(動物油脂類) たらのあぶら と魚類 にしん くん製の栄養素を比較

(動物油脂類) たらのあぶら魚類 にしん くん製の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(動物油脂類) たらのあぶら魚類 にしん くん製単位
水分0.143.9-43.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質Tr19.2-19.2 g
たんぱく質0.123.1-23 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量90.619.970.7 g
コレステロール31086224 mg
脂質99.822.177.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)(Tr)0 g
利用可能炭水化物(質量計)(Tr)0 g
差引き法による利用可能炭水化物9.26.13.1 g
食物繊維総量00 g
糖アルコール0 g
炭水化物0Tr0 g
有機酸0 g
灰分010.9-10.9 g
ナトリウム13900-3899 mg
カリウム1280-279 mg
カルシウムTr150-150 mg
マグネシウム036-36 mg
リン2400-398 mg
Tr3.5-3.5 mg
亜鉛01.1-1.1 mg
Tr0.16-0.16 mg
マンガン00.03-0.03 mg
ヨウ素450450 μg
セレン99 μg
クロムTr0 μg
モリブデン00 μg
レチノール37000Tr37000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量37000(Tr)37000 μg
ビタミンD8.748-39.3 μg
α-トコフェロール140.513.5 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール0.100.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK505 μg
ビタミンB100.01-0.01 mg
ビタミンB2Tr0.35-0.35 mg
ナイアシン0.15-4.9 mg
ナイアシン当量0.19.3-9.2 mg
ビタミンB600.1-0.1 mg
ビタミンB1215-15 μg
葉酸116-15 μg
パントテン酸01.74-1.74 mg
ビオチンTr0 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量09.9-9.9 g
備考別名: かどいわし 廃棄部位: 頭部、骨、ひれ等0
可食部100g当たりの成分です。
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