（マーガリン類） マーガリン 業務用 有塩 とらっかせい ピーナッツバターの栄養素を比較
（マーガリン類） マーガリン 業務用 有塩とらっかせい ピーナッツバターの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （マーガリン類） マーガリン 業務用 有塩 | らっかせい ピーナッツバター | 差 | 単位 | | 水分 | 14.8 | 1.2 | 13.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 19.7 | -19.7 | g | | たんぱく質 | 0.3 | 20.6 | -20.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 80.3 | 47.8 | 32.5 | g | | コレステロール | 5 | 0 | 5 | mg | | 脂質 | 84.3 | 50.4 | 33.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 19.8 | -19.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 18.6 | -18.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.1 | 20.5 | -16.4 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 7.6 | -7.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.1 | 24.9 | -24.8 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 0.5 | 2.9 | -2.4 | g | | ナトリウム | 490 | 350 | 140 | mg | | カリウム | 27 | 650 | -623 | mg | | カルシウム | 14 | 47 | -33 | mg | | マグネシウム | 2 | 180 | -178 | mg | | リン | 17 | 370 | -353 | mg | | 鉄 | Tr | 1.6 | -1.6 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 2.7 | -2.6 | mg | | 銅 | Tr | 0.65 | -0.65 | mg | | マンガン | Tr | 1.45 | -1.45 | mg | | ヨウ素 | 2 | 1 | 1 | μg | | セレン | 1 | 5 | -4 | μg | | クロム | 0 | 3 | -3 | μg | | モリブデン | 2 | 92 | -90 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 290 | 3 | 287 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 290 | 4 | 286 | μg | | レチノール活性当量 | 24 | Tr | 24 | μg | | ビタミンD | 11 | 0 | 11 | μg | | α-トコフェロール | 15 | 4.8 | 10.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.7 | 0.3 | 0.4 | mg | | γ-トコフェロール | 36 | 7.1 | 28.9 | mg | | δ-トコフェロール | 6.2 | 0.5 | 5.7 | mg | | ビタミンK | 53 | 0 | 53 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.1 | -0.09 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.09 | -0.06 | mg | | ナイアシン | Tr | 16 | -16 | mg | | ナイアシン当量 | (Tr) | 20 | -20 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.36 | -0.36 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | Tr | 86 | -86 | μg | | パントテン酸 | Tr | 1.87 | -1.87 | mg | | ビオチン | 0.2 | 79 | -78.8 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.3 | 0.9 | 0.4 | g | | 備考 | β-カロテン： 着色料として添加品含む
ビタミンD： 添加品含む | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |