（マーガリン類） マーガリン 業務用 有塩 と調味料類 （トマト加工品類） トマトペーストの栄養素を比較
（マーガリン類） マーガリン 業務用 有塩と調味料類 （トマト加工品類） トマトペーストの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （マーガリン類） マーガリン 業務用 有塩 | 調味料類 （トマト加工品類） トマトペースト | 差 | 単位 | | 水分 | 14.8 | 71.3 | -56.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 3.2 | -3.2 | g | | たんぱく質 | 0.3 | 3.8 | -3.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 80.3 | 0.1 | 80.2 | g | | コレステロール | 5 | 0 | 5 | mg | | 脂質 | 84.3 | 0.1 | 84.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 13.5 | -13.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 13.4 | -13.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.1 | 17.9 | -13.8 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 4.7 | -4.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.1 | 22 | -21.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.5 | 2.8 | -2.3 | g | | ナトリウム | 490 | 55 | 435 | mg | | カリウム | 27 | 1100 | -1073 | mg | | カルシウム | 14 | 46 | -32 | mg | | マグネシウム | 2 | 64 | -62 | mg | | リン | 17 | 93 | -76 | mg | | 鉄 | Tr | 1.6 | -1.6 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 0.6 | -0.5 | mg | | 銅 | Tr | 0.31 | -0.31 | mg | | マンガン | Tr | 0.38 | -0.38 | mg | | ヨウ素 | 2 | | 2 | μg | | セレン | 1 | | 1 | μg | | クロム | 0 | | 0 | μg | | モリブデン | 2 | | 2 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 290 | 1000 | -710 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 290 | 1000 | -710 | μg | | レチノール活性当量 | 24 | 85 | -61 | μg | | ビタミンD | 11 | 0 | 11 | μg | | α-トコフェロール | 15 | 6.2 | 8.8 | mg | | β-トコフェロール | 0.7 | 0.2 | 0.5 | mg | | γ-トコフェロール | 36 | 0.6 | 35.4 | mg | | δ-トコフェロール | 6.2 | 0 | 6.2 | mg | | ビタミンK | 53 | 18 | 35 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.21 | -0.2 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.14 | -0.11 | mg | | ナイアシン | Tr | 3.7 | -3.7 | mg | | ナイアシン当量 | (Tr) | 4.2 | -4.2 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.38 | -0.38 | mg | | ビタミンB12 | 0 | | 0 | μg | | 葉酸 | Tr | 42 | -42 | μg | | パントテン酸 | Tr | 0.95 | -0.95 | mg | | ビオチン | 0.2 | | 0.2 | μg | | ビタミンC | 0 | 15 | -15 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.3 | 0.1 | 1.2 | g | | 備考 | β-カロテン： 着色料として添加品含む
ビタミンD： 添加品含む | 食塩無添加品 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |