（マーガリン類） マーガリン 業務用 有塩 と茶類 （緑茶類） 抹茶 茶の栄養素を比較
（マーガリン類） マーガリン 業務用 有塩と茶類 （緑茶類） 抹茶 茶の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （マーガリン類） マーガリン 業務用 有塩 | 茶類 （緑茶類） 抹茶 茶 | 差 | 単位 | | 水分 | 14.8 | 5 | 9.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 23.1 | -23.1 | g | | たんぱく質 | 0.3 | 29.6 | -29.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 80.3 | 3.3 | 77 | g | | コレステロール | 5 | 0 | 5 | mg | | 脂質 | 84.3 | 5.3 | 79 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 1.6 | -1.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 1.5 | -1.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.1 | 9.5 | -5.4 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 38.5 | -38.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.1 | 39.5 | -39.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.5 | 7.4 | -6.9 | g | | ナトリウム | 490 | 6 | 484 | mg | | カリウム | 27 | 2700 | -2673 | mg | | カルシウム | 14 | 420 | -406 | mg | | マグネシウム | 2 | 230 | -228 | mg | | リン | 17 | 350 | -333 | mg | | 鉄 | Tr | 17 | -17 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 6.3 | -6.2 | mg | | 銅 | Tr | 0.6 | -0.6 | mg | | マンガン | Tr | | 0 | mg | | ヨウ素 | 2 | | 2 | μg | | セレン | 1 | | 1 | μg | | クロム | 0 | | 0 | μg | | モリブデン | 2 | | 2 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | 290 | | 290 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 290 | 29000 | -28710 | μg | | レチノール活性当量 | 24 | 2400 | -2376 | μg | | ビタミンD | 11 | 0 | 11 | μg | | α-トコフェロール | 15 | 28 | -13 | mg | | β-トコフェロール | 0.7 | 0 | 0.7 | mg | | γ-トコフェロール | 36 | 0 | 36 | mg | | δ-トコフェロール | 6.2 | 0 | 6.2 | mg | | ビタミンK | 53 | 2900 | -2847 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.6 | -0.59 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 1.35 | -1.32 | mg | | ナイアシン | Tr | 4 | -4 | mg | | ナイアシン当量 | (Tr) | 12 | -12 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.96 | -0.96 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | Tr | 1200 | -1200 | μg | | パントテン酸 | Tr | 3.7 | -3.7 | mg | | ビオチン | 0.2 | | 0.2 | μg | | ビタミンC | 0 | 60 | -60 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.3 | 0 | 1.3 | g | | 備考 | β-カロテン： 着色料として添加品含む
ビタミンD： 添加品含む | 粉末製品
(100 g：182mL、100 mL：55g)カフェイン： 3.2 g、タンニン： 10.0 g、硝酸イオン： Tr | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |