（マーガリン類） マーガリン 業務用 有塩 と鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲットの栄養素を比較
（マーガリン類） マーガリン 業務用 有塩と鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲットの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （マーガリン類） マーガリン 業務用 有塩 | 鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲット | 差 | 単位 | | 水分 | 14.8 | 53.7 | -38.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 13 | -13 | g | | たんぱく質 | 0.3 | 15.5 | -15.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 80.3 | 12.3 | 68 | g | | コレステロール | 5 | 45 | -40 | mg | | 脂質 | 84.3 | 13.7 | 70.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 13.9 | -13.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 12.6 | -12.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.1 | 17.1 | -13 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 1.2 | -1.2 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 0.1 | 14.9 | -14.8 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 0.5 | 2.3 | -1.8 | g | | ナトリウム | 490 | 630 | -140 | mg | | カリウム | 27 | 260 | -233 | mg | | カルシウム | 14 | 48 | -34 | mg | | マグネシウム | 2 | 24 | -22 | mg | | リン | 17 | 220 | -203 | mg | | 鉄 | Tr | 0.6 | -0.6 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 0.6 | -0.5 | mg | | 銅 | Tr | 0.04 | -0.04 | mg | | マンガン | Tr | 0.13 | -0.13 | mg | | ヨウ素 | 2 | 4 | -2 | μg | | セレン | 1 | 13 | -12 | μg | | クロム | 0 | 3 | -3 | μg | | モリブデン | 2 | 7 | -5 | μg | | レチノール | 0 | 16 | -16 | μg | | α-カロテン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン | 290 | 98 | 192 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 8 | -8 | μg | | β-カロテン当量 | 290 | 100 | 190 | μg | | レチノール活性当量 | 24 | 24 | 0 | μg | | ビタミンD | 11 | 0.2 | 10.8 | μg | | α-トコフェロール | 15 | 2.9 | 12.1 | mg | | β-トコフェロール | 0.7 | Tr | 0.7 | mg | | γ-トコフェロール | 36 | 1.6 | 34.4 | mg | | δ-トコフェロール | 6.2 | 0.2 | 6 | mg | | ビタミンK | 53 | 27 | 26 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.08 | -0.07 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.09 | -0.06 | mg | | ナイアシン | Tr | 6.6 | -6.6 | mg | | ナイアシン当量 | (Tr) | 9.7 | -9.7 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.28 | -0.28 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | Tr | 13 | -13 | μg | | パントテン酸 | Tr | 0.87 | -0.87 | mg | | ビオチン | 0.2 | 2.8 | -2.6 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.3 | 1.6 | -0.3 | g | | 備考 | β-カロテン： 着色料として添加品含む
ビタミンD： 添加品含む | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |