（マーガリン類） ファットスプレッド とアサイー 冷凍 無糖の栄養素を比較
（マーガリン類） ファットスプレッドとアサイー 冷凍 無糖の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （マーガリン類） ファットスプレッド | アサイー 冷凍 無糖 | 差 | 単位 | | 水分 | 30.2 | 87.7 | -57.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.1 | | 0.1 | g | | たんぱく質 | 0.2 | 0.9 | -0.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 64.1 | | 64.1 | g | | コレステロール | 4 | | 4 | mg | | 脂質 | 69.1 | 5.3 | 63.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.6 | 0.2 | 0.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.6 | 0.2 | 0.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.5 | 0 | 4.5 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 4.7 | -4.7 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 0 | 5 | -5 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 1.2 | 0.4 | 0.8 | g | | ナトリウム | 420 | 11 | 409 | mg | | カリウム | 17 | 150 | -133 | mg | | カルシウム | 8 | 45 | -37 | mg | | マグネシウム | 2 | 20 | -18 | mg | | リン | 10 | 19 | -9 | mg | | 鉄 | Tr | 0.5 | -0.5 | mg | | 亜鉛 | Tr | 0.3 | -0.3 | mg | | 銅 | Tr | 0.19 | -0.19 | mg | | マンガン | Tr | 5.91 | -5.91 | mg | | ヨウ素 | 1 | 1 | 0 | μg | | セレン | 0 | 6 | -6 | μg | | クロム | Tr | 60 | -60 | μg | | モリブデン | 1 | 3 | -2 | μg | | レチノール | 0 | | 0 | μg | | α-カロテン | Tr | 49 | -49 | μg | | β-カロテン | 380 | 380 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 3 | -3 | μg | | β-カロテン当量 | 380 | 410 | -30 | μg | | レチノール活性当量 | 31 | 34 | -3 | μg | | ビタミンD | 1.1 | | 1.1 | μg | | α-トコフェロール | 16 | 3.7 | 12.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.7 | 0 | 0.7 | mg | | γ-トコフェロール | 21 | 0.1 | 20.9 | mg | | δ-トコフェロール | 5.7 | 0 | 5.7 | mg | | ビタミンK | 71 | 91 | -20 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.03 | -0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.06 | -0.04 | mg | | ナイアシン | Tr | 0.6 | -0.6 | mg | | ナイアシン当量 | Tr | 0.7 | -0.7 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.11 | -0.11 | mg | | ビタミンB12 | 0 | Tr | 0 | μg | | 葉酸 | Tr | 13 | -13 | μg | | パントテン酸 | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | ビオチン | 0.1 | 14 | -13.9 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.1 | Tr | 1.1 | g | | 備考 | β-カロテン： 着色料として添加品含む | 食物繊維：AOAC2011.25法
タンニン：0.4ｇポリフェノール：0.4ｇ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |