（マーガリン類） ファットスプレッド とりょくとう 全粒 茹で物の栄養素を比較
（マーガリン類） ファットスプレッドとりょくとう 全粒 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （マーガリン類） ファットスプレッド | りょくとう 全粒 茹で物 | 差 | 単位 | | 水分 | 30.2 | 66 | -35.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.1 | 8.2 | -8.1 | g | | たんぱく質 | 0.2 | 10.2 | -10 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 64.1 | 0.4 | 63.7 | g | | コレステロール | 4 | 0 | 4 | mg | | 脂質 | 69.1 | 0.6 | 68.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.6 | 17.7 | -17.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.6 | 16.1 | -15.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.5 | 19.5 | -15 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 5.2 | -5.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0 | 22.5 | -22.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.2 | 0.7 | 0.5 | g | | ナトリウム | 420 | 1 | 419 | mg | | カリウム | 17 | 320 | -303 | mg | | カルシウム | 8 | 32 | -24 | mg | | マグネシウム | 2 | 39 | -37 | mg | | リン | 10 | 75 | -65 | mg | | 鉄 | Tr | 2.2 | -2.2 | mg | | 亜鉛 | Tr | 0.8 | -0.8 | mg | | 銅 | Tr | 0.21 | -0.21 | mg | | マンガン | Tr | 0.31 | -0.31 | mg | | ヨウ素 | 1 | 0 | 1 | μg | | セレン | 0 | 1 | -1 | μg | | クロム | Tr | 1 | -1 | μg | | モリブデン | 1 | 140 | -139 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | Tr | | 0 | μg | | β-カロテン | 380 | | 380 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 380 | 85 | 295 | μg | | レチノール活性当量 | 31 | 7 | 24 | μg | | ビタミンD | 1.1 | 0 | 1.1 | μg | | α-トコフェロール | 16 | 0.2 | 15.8 | mg | | β-トコフェロール | 0.7 | 0.2 | 0.5 | mg | | γ-トコフェロール | 21 | 4.4 | 16.6 | mg | | δ-トコフェロール | 5.7 | 0.3 | 5.4 | mg | | ビタミンK | 71 | 16 | 55 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.19 | -0.17 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.06 | -0.04 | mg | | ナイアシン | Tr | 0.4 | -0.4 | mg | | ナイアシン当量 | Tr | 2.1 | -2.1 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.05 | -0.05 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | Tr | 80 | -80 | μg | | パントテン酸 | Tr | 0.34 | -0.34 | mg | | ビオチン | 0.1 | 3.3 | -3.2 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.1 | 0 | 1.1 | g | | 備考 | β-カロテン： 着色料として添加品含む | 別名： やえなり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |