(マーガリン類) ファットスプレッド と調味料類 (調味ソース類) 焼き肉のたれの栄養素を比較
(マーガリン類) ファットスプレッドと調味料類 (調味ソース類) 焼き肉のたれの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | (マーガリン類) ファットスプレッド | 調味料類 (調味ソース類) 焼き肉のたれ | 差 | 単位 | | 水分 | 30.2 | 52.4 | -22.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.1 | 3.6 | -3.5 | g | | たんぱく質 | 0.2 | 4.3 | -4.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 64.1 | 2.1 | 62 | g | | コレステロール | 4 | (Tr) | 4 | mg | | 脂質 | 69.1 | 2.2 | 66.9 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 0.6 | 28.4 | -27.8 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 0.6 | 27.2 | -26.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.5 | 32.2 | -27.7 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0.4 | -0.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0 | 32.3 | -32.3 | g | | 有機酸 | | 0.5 | -0.5 | g | | 灰分 | 1.2 | 8.8 | -7.6 | g | | ナトリウム | 420 | 3300 | -2880 | mg | | カリウム | 17 | 230 | -213 | mg | | カルシウム | 8 | 23 | -15 | mg | | マグネシウム | 2 | 35 | -33 | mg | | リン | 10 | 90 | -80 | mg | | 鉄 | Tr | 0.9 | -0.9 | mg | | 亜鉛 | Tr | 0.5 | -0.5 | mg | | 銅 | Tr | 0.03 | -0.03 | mg | | マンガン | Tr | 0.51 | -0.51 | mg | | ヨウ素 | 1 | 1 | 0 | μg | | セレン | 0 | 7 | -7 | μg | | クロム | Tr | 2 | -2 | μg | | モリブデン | 1 | 24 | -23 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | Tr | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 380 | 3 | 377 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 380 | 4 | 376 | μg | | レチノール活性当量 | 31 | (Tr) | 31 | μg | | ビタミンD | 1.1 | (Tr) | 1.1 | μg | | α-トコフェロール | 16 | (Tr) | 16 | mg | | β-トコフェロール | 0.7 | 0 | 0.7 | mg | | γ-トコフェロール | 21 | 0.9 | 20.1 | mg | | δ-トコフェロール | 5.7 | (Tr) | 5.7 | mg | | ビタミンK | 71 | 0 | 71 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.03 | -0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.09 | -0.07 | mg | | ナイアシン | Tr | 0.8 | -0.8 | mg | | ナイアシン当量 | Tr | 1 | -1 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | Tr | 18 | -18 | μg | | パントテン酸 | Tr | 0.25 | -0.25 | mg | | ビオチン | 0.1 | 6.2 | -6.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.1 | 8.3 | -7.2 | g | | 備考 | β-カロテン: 着色料として添加品含む | | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |