（マーガリン類） ファットスプレッド と香辛料類 パセリ 乾の栄養素を比較
（マーガリン類） ファットスプレッドと香辛料類 パセリ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （マーガリン類） ファットスプレッド | 香辛料類 パセリ 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 30.2 | 5 | 25.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.1 | 27.7 | -27.6 | g | | たんぱく質 | 0.2 | 28.7 | -28.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 64.1 | 2.2 | 61.9 | g | | コレステロール | 4 | 0 | 4 | mg | | 脂質 | 69.1 | 2.2 | 66.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.6 | 5.5 | -4.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.6 | 5.4 | -4.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.5 | 52.6 | -48.1 | g | | 食物繊維総量 | 0 | | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0 | 51.6 | -51.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.2 | 12.5 | -11.3 | g | | ナトリウム | 420 | 880 | -460 | mg | | カリウム | 17 | 3600 | -3583 | mg | | カルシウム | 8 | 1300 | -1292 | mg | | マグネシウム | 2 | 380 | -378 | mg | | リン | 10 | 460 | -450 | mg | | 鉄 | Tr | 18 | -18 | mg | | 亜鉛 | Tr | 3.6 | -3.6 | mg | | 銅 | Tr | 0.97 | -0.97 | mg | | マンガン | Tr | 6.63 | -6.63 | mg | | ヨウ素 | 1 | 22 | -21 | μg | | セレン | 0 | 7 | -7 | μg | | クロム | Tr | 38 | -38 | μg | | モリブデン | 1 | 110 | -109 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | Tr | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 380 | 28000 | -27620 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 380 | 28000 | -27620 | μg | | レチノール活性当量 | 31 | 2300 | -2269 | μg | | ビタミンD | 1.1 | 0 | 1.1 | μg | | α-トコフェロール | 16 | 7.2 | 8.8 | mg | | β-トコフェロール | 0.7 | 0 | 0.7 | mg | | γ-トコフェロール | 21 | 1.6 | 19.4 | mg | | δ-トコフェロール | 5.7 | 0 | 5.7 | mg | | ビタミンK | 71 | 1300 | -1229 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.89 | -0.87 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 2.02 | -2 | mg | | ナイアシン | Tr | 12 | -12 | mg | | ナイアシン当量 | Tr | 20 | -20 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 1.47 | -1.47 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | Tr | 1400 | -1400 | μg | | パントテン酸 | Tr | 1.68 | -1.68 | mg | | ビオチン | 0.1 | 24 | -23.9 | μg | | ビタミンC | 0 | 820 | -820 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.1 | 2.2 | -1.1 | g | | 備考 | β-カロテン： 着色料として添加品含む | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |