（マーガリン類） ファットスプレッド と香辛料類 バジル 粉の栄養素を比較
（マーガリン類） ファットスプレッドと香辛料類 バジル 粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （マーガリン類） ファットスプレッド | 香辛料類 バジル 粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 30.2 | 10.9 | 19.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.1 | 17.3 | -17.2 | g | | たんぱく質 | 0.2 | 21.1 | -20.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 64.1 | 2.2 | 61.9 | g | | コレステロール | 4 | 0 | 4 | mg | | 脂質 | 69.1 | 2.2 | 66.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.6 | | 0.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.6 | | 0.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.5 | 54.4 | -49.9 | g | | 食物繊維総量 | 0 | | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0 | 50.6 | -50.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.2 | 15.2 | -14 | g | | ナトリウム | 420 | 59 | 361 | mg | | カリウム | 17 | 3100 | -3083 | mg | | カルシウム | 8 | 2800 | -2792 | mg | | マグネシウム | 2 | 760 | -758 | mg | | リン | 10 | 330 | -320 | mg | | 鉄 | Tr | 120 | -120 | mg | | 亜鉛 | Tr | 3.9 | -3.9 | mg | | 銅 | Tr | 1.99 | -1.99 | mg | | マンガン | Tr | 10 | -10 | mg | | ヨウ素 | 1 | 42 | -41 | μg | | セレン | 0 | 18 | -18 | μg | | クロム | Tr | 47 | -47 | μg | | モリブデン | 1 | 200 | -199 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | Tr | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 380 | 2400 | -2020 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 61 | -61 | μg | | β-カロテン当量 | 380 | 2500 | -2120 | μg | | レチノール活性当量 | 31 | 210 | -179 | μg | | ビタミンD | 1.1 | 0 | 1.1 | μg | | α-トコフェロール | 16 | 4.7 | 11.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.7 | 0.2 | 0.5 | mg | | γ-トコフェロール | 21 | 0.7 | 20.3 | mg | | δ-トコフェロール | 5.7 | 0 | 5.7 | mg | | ビタミンK | 71 | 820 | -749 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.26 | -0.24 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 1.09 | -1.07 | mg | | ナイアシン | Tr | 7.9 | -7.9 | mg | | ナイアシン当量 | Tr | 12 | -12 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 1.75 | -1.75 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | Tr | 290 | -290 | μg | | パントテン酸 | Tr | 2.39 | -2.39 | mg | | ビオチン | 0.1 | 62 | -61.9 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.1 | 0.1 | 1 | g | | 備考 | β-カロテン： 着色料として添加品含む | 別名： めぼうき、 バジリコ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |