（マーガリン類） ファットスプレッド と香辛料類 とうがらし 粉の栄養素を比較
（マーガリン類） ファットスプレッドと香辛料類 とうがらし 粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （マーガリン類） ファットスプレッド | 香辛料類 とうがらし 粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 30.2 | 1.7 | 28.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.1 | 9.9 | -9.8 | g | | たんぱく質 | 0.2 | 16.2 | -16 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 64.1 | 8.3 | 55.8 | g | | コレステロール | 4 | 0 | 4 | mg | | 脂質 | 69.1 | 9.7 | 59.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.6 | | 0.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.6 | | 0.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.5 | 74.5 | -70 | g | | 食物繊維総量 | 0 | | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0 | 66.8 | -66.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.2 | 5.6 | -4.4 | g | | ナトリウム | 420 | 4 | 416 | mg | | カリウム | 17 | 2700 | -2683 | mg | | カルシウム | 8 | 110 | -102 | mg | | マグネシウム | 2 | 170 | -168 | mg | | リン | 10 | 340 | -330 | mg | | 鉄 | Tr | 12 | -12 | mg | | 亜鉛 | Tr | 2 | -2 | mg | | 銅 | Tr | 1.2 | -1.2 | mg | | マンガン | Tr | | 0 | mg | | ヨウ素 | 1 | 3 | -2 | μg | | セレン | 0 | 5 | -5 | μg | | クロム | Tr | 17 | -17 | μg | | モリブデン | 1 | 41 | -40 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | Tr | 140 | -140 | μg | | β-カロテン | 380 | 7200 | -6820 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 2600 | -2600 | μg | | β-カロテン当量 | 380 | 8600 | -8220 | μg | | レチノール活性当量 | 31 | 720 | -689 | μg | | ビタミンD | 1.1 | 0 | 1.1 | μg | | α-トコフェロール | 16 | | 16 | mg | | β-トコフェロール | 0.7 | | 0.7 | mg | | γ-トコフェロール | 21 | | 21 | mg | | δ-トコフェロール | 5.7 | | 5.7 | mg | | ビタミンK | 71 | | 71 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.43 | -0.41 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 1.15 | -1.13 | mg | | ナイアシン | Tr | 11 | -11 | mg | | ナイアシン当量 | Tr | 13 | -13 | mg | | ビタミンB6 | 0 | | 0 | mg | | ビタミンB12 | 0 | | 0 | μg | | 葉酸 | Tr | | 0 | μg | | パントテン酸 | Tr | | 0 | mg | | ビオチン | 0.1 | 49 | -48.9 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.1 | 0 | 1.1 | g | | 備考 | β-カロテン： 着色料として添加品含む | 別名： 一味唐辛子 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |