（マーガリン類） ファットスプレッド とケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り カスタードクリームの栄養素を比較
（マーガリン類） ファットスプレッドとケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り カスタードクリームの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （マーガリン類） ファットスプレッド | ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り カスタードクリーム | 差 | 単位 | | 水分 | 30.2 | 25.5 | 4.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.1 | 6.6 | -6.5 | g | | たんぱく質 | 0.2 | 7.3 | -7.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 64.1 | 27.8 | 36.3 | g | | コレステロール | 4 | 130 | -126 | mg | | 脂質 | 69.1 | 29.6 | 39.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.6 | 36.3 | -35.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.6 | 33.5 | -32.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.5 | 36.3 | -31.8 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 2.8 | -2.8 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0 | 36.6 | -36.6 | g | | 有機酸 | | (Tr) | 0 | g | | 灰分 | 1.2 | 0.9 | 0.3 | g | | ナトリウム | 420 | 180 | 240 | mg | | カリウム | 17 | 110 | -93 | mg | | カルシウム | 8 | 55 | -47 | mg | | マグネシウム | 2 | 14 | -12 | mg | | リン | 10 | 120 | -110 | mg | | 鉄 | Tr | 0.9 | -0.9 | mg | | 亜鉛 | Tr | 0.9 | -0.9 | mg | | 銅 | Tr | 0.07 | -0.07 | mg | | マンガン | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | ヨウ素 | 1 | 15 | -14 | μg | | セレン | 0 | 15 | -15 | μg | | クロム | Tr | (Tr) | 0 | μg | | モリブデン | 1 | 9 | -8 | μg | | レチノール | 0 | 120 | -120 | μg | | α-カロテン | Tr | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 380 | 41 | 339 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 4 | -4 | μg | | β-カロテン当量 | 380 | 43 | 337 | μg | | レチノール活性当量 | 31 | 100 | -69 | μg | | ビタミンD | 1.1 | 2.5 | -1.4 | μg | | α-トコフェロール | 16 | 3.3 | 12.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.7 | 0.2 | 0.5 | mg | | γ-トコフェロール | 21 | 5.3 | 15.7 | mg | | δ-トコフェロール | 5.7 | 1.2 | 4.5 | mg | | ビタミンK | 71 | 12 | 59 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.11 | -0.09 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.16 | -0.14 | mg | | ナイアシン | Tr | 0.8 | -0.8 | mg | | ナイアシン当量 | Tr | 2.3 | -2.3 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.07 | -0.07 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.4 | -0.4 | μg | | 葉酸 | Tr | 60 | -60 | μg | | パントテン酸 | Tr | 0.8 | -0.8 | mg | | ビオチン | 0.1 | 9.4 | -9.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.1 | 0.5 | 0.6 | g | | 備考 | β-カロテン： 着色料として添加品含む | 部分割合：デニッシュペストリープレーン5、カスタードクリーム3 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |