(マーガリン類) ファットスプレッド とケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り こしあんの栄養素を比較
(マーガリン類) ファットスプレッドとケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り こしあんの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | (マーガリン類) ファットスプレッド | ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り こしあん | 差 | 単位 | | 水分 | 30.2 | 25.5 | 4.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.1 | 5.8 | -5.7 | g | | たんぱく質 | 0.2 | 6.5 | -6.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 64.1 | 20.1 | 44 | g | | コレステロール | 4 | 39 | -35 | mg | | 脂質 | 69.1 | 21.3 | 47.8 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 0.6 | 46.2 | -45.6 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 0.6 | 42.9 | -42.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.5 | 44.6 | -40.1 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 3.3 | -3.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0 | 46.1 | -46.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.2 | 0.6 | 0.6 | g | | ナトリウム | 420 | 130 | 290 | mg | | カリウム | 17 | 65 | -48 | mg | | カルシウム | 8 | 29 | -21 | mg | | マグネシウム | 2 | 16 | -14 | mg | | リン | 10 | 64 | -54 | mg | | 鉄 | Tr | 1.1 | -1.1 | mg | | 亜鉛 | Tr | 0.7 | -0.7 | mg | | 銅 | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | マンガン | Tr | 0.25 | -0.25 | mg | | ヨウ素 | 1 | 3 | -2 | μg | | セレン | 0 | 9 | -9 | μg | | クロム | Tr | (Tr) | 0 | μg | | モリブデン | 1 | 20 | -19 | μg | | レチノール | 0 | 48 | -48 | μg | | α-カロテン | Tr | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 380 | 32 | 348 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 380 | 32 | 348 | μg | | レチノール活性当量 | 31 | 35 | -4 | μg | | ビタミンD | 1.1 | 1.3 | -0.2 | μg | | α-トコフェロール | 16 | 2.4 | 13.6 | mg | | β-トコフェロール | 0.7 | 0.1 | 0.6 | mg | | γ-トコフェロール | 21 | 4.6 | 16.4 | mg | | δ-トコフェロール | 5.7 | 1.9 | 3.8 | mg | | ビタミンK | 71 | 9 | 62 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.07 | -0.05 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.09 | -0.07 | mg | | ナイアシン | Tr | 0.6 | -0.6 | mg | | ナイアシン当量 | Tr | 1.8 | -1.8 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.03 | -0.03 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | Tr | 39 | -39 | μg | | パントテン酸 | Tr | 0.33 | -0.33 | mg | | ビオチン | 0.1 | 4.4 | -4.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.1 | 0.3 | 0.8 | g | | 備考 | β-カロテン: 着色料として添加品含む | 部分割合:デニッシュペストリープレーン10、並練りあん7 | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |