（マーガリン類） ファットスプレッド と菓子パン類 カレーパン 皮及び具の栄養素を比較
（マーガリン類） ファットスプレッドと菓子パン類 カレーパン 皮及び具の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （マーガリン類） ファットスプレッド | 菓子パン類 カレーパン 皮及び具 | 差 | 単位 | | 水分 | 30.2 | 41.3 | -11.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.1 | 5.7 | -5.6 | g | | たんぱく質 | 0.2 | 6.6 | -6.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 64.1 | 17.3 | 46.8 | g | | コレステロール | 4 | 13 | -9 | mg | | 脂質 | 69.1 | 18.3 | 50.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.6 | 32 | -31.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.6 | 29.5 | -28.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.5 | 32.5 | -28 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 1.6 | -1.6 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 0 | 32.3 | -32.3 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 1.2 | 1.5 | -0.3 | g | | ナトリウム | 420 | 490 | -70 | mg | | カリウム | 17 | 130 | -113 | mg | | カルシウム | 8 | 24 | -16 | mg | | マグネシウム | 2 | 17 | -15 | mg | | リン | 10 | 91 | -81 | mg | | 鉄 | Tr | 0.7 | -0.7 | mg | | 亜鉛 | Tr | 0.6 | -0.6 | mg | | 銅 | Tr | 0.07 | -0.07 | mg | | マンガン | Tr | 0.28 | -0.28 | mg | | ヨウ素 | 1 | 4 | -3 | μg | | セレン | 0 | 14 | -14 | μg | | クロム | Tr | 3 | -3 | μg | | モリブデン | 1 | 11 | -10 | μg | | レチノール | 0 | 7 | -7 | μg | | α-カロテン | Tr | 110 | -110 | μg | | β-カロテン | 380 | 270 | 110 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 380 | 320 | 60 | μg | | レチノール活性当量 | 31 | 34 | -3 | μg | | ビタミンD | 1.1 | 0 | 1.1 | μg | | α-トコフェロール | 16 | 2.1 | 13.9 | mg | | β-トコフェロール | 0.7 | 0.1 | 0.6 | mg | | γ-トコフェロール | 21 | 1.6 | 19.4 | mg | | δ-トコフェロール | 5.7 | 0.5 | 5.2 | mg | | ビタミンK | 71 | 8 | 63 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.11 | -0.09 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.15 | -0.13 | mg | | ナイアシン | Tr | 1.1 | -1.1 | mg | | ナイアシン当量 | Tr | 2.2 | -2.2 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.05 | -0.05 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | Tr | 17 | -17 | μg | | パントテン酸 | Tr | 0.26 | -0.26 | mg | | ビオチン | 0.1 | 3.3 | -3.2 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.1 | 1.2 | -0.1 | g | | 備考 | β-カロテン： 着色料として添加品含む | 製品全体
部分割合： パン 69、具 31 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |