（マーガリン類） ファットスプレッド とチョコレート類 カバーリングチョコレートの栄養素を比較
（マーガリン類） ファットスプレッドとチョコレート類 カバーリングチョコレートの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （マーガリン類） ファットスプレッド | チョコレート類 カバーリングチョコレート | 差 | 単位 | | 水分 | 30.2 | 2 | 28.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.1 | 6 | -5.9 | g | | たんぱく質 | 0.2 | 7.1 | -6.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 64.1 | 23.1 | 41 | g | | コレステロール | 4 | 15 | -11 | mg | | 脂質 | 69.1 | 24.3 | 44.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.6 | 66.4 | -65.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.6 | 62.2 | -61.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.5 | 63.1 | -58.6 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 3.2 | -3.2 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 0 | 64.2 | -64.2 | g | | 有機酸 | | 0.2 | -0.2 | g | | 灰分 | 1.2 | 1.9 | -0.7 | g | | ナトリウム | 420 | 170 | 250 | mg | | カリウム | 17 | 320 | -303 | mg | | カルシウム | 8 | 270 | -262 | mg | | マグネシウム | 2 | 53 | -51 | mg | | リン | 10 | 180 | -170 | mg | | 鉄 | Tr | 1.8 | -1.8 | mg | | 亜鉛 | Tr | 1.2 | -1.2 | mg | | 銅 | Tr | 0.38 | -0.38 | mg | | マンガン | Tr | 0.47 | -0.47 | mg | | ヨウ素 | 1 | 13 | -12 | μg | | セレン | 0 | 5 | -5 | μg | | クロム | Tr | 15 | -15 | μg | | モリブデン | 1 | 10 | -9 | μg | | レチノール | 0 | 45 | -45 | μg | | α-カロテン | Tr | 2 | -2 | μg | | β-カロテン | 380 | 23 | 357 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 380 | 24 | 356 | μg | | レチノール活性当量 | 31 | 46 | -15 | μg | | ビタミンD | 1.1 | 0.6 | 0.5 | μg | | α-トコフェロール | 16 | 0.8 | 15.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.7 | 0.1 | 0.6 | mg | | γ-トコフェロール | 21 | 4.2 | 16.8 | mg | | δ-トコフェロール | 5.7 | 0.4 | 5.3 | mg | | ビタミンK | 71 | 4 | 67 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.16 | -0.14 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.33 | -0.31 | mg | | ナイアシン | Tr | 1.1 | -1.1 | mg | | ナイアシン当量 | Tr | 2.6 | -2.6 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.09 | -0.09 | mg | | ビタミンB12 | 0 | | 0 | μg | | 葉酸 | Tr | 17 | -17 | μg | | パントテン酸 | Tr | 1.18 | -1.18 | mg | | ビオチン | 0.1 | 5.4 | -5.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.1 | 0.4 | 0.7 | g | | 備考 | β-カロテン： 着色料として添加品含む | 別名： エンローバーチョコレート
ビスケット等をチョコレートで被覆したもの
部分割合： チョコレート 3、ビスケット 2
テオブロミン： 0.1 g、カフェイン： Tr、ポリフェノール： 0.4 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |