（マーガリン類） ファットスプレッド と魚類 （たら類） すけとうだら からしめんたいこの栄養素を比較
（マーガリン類） ファットスプレッドと魚類 （たら類） すけとうだら からしめんたいこの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （マーガリン類） ファットスプレッド | 魚類 （たら類） すけとうだら からしめんたいこ | 差 | 単位 | | 水分 | 30.2 | 66.6 | -36.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.1 | | 0.1 | g | | たんぱく質 | 0.2 | 21 | -20.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 64.1 | 2.3 | 61.8 | g | | コレステロール | 4 | 280 | -276 | mg | | 脂質 | 69.1 | 3.3 | 65.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.6 | | 0.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.6 | | 0.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.5 | 4 | 0.5 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0 | 3 | -3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.2 | 6.1 | -4.9 | g | | ナトリウム | 420 | 2200 | -1780 | mg | | カリウム | 17 | 180 | -163 | mg | | カルシウム | 8 | 23 | -15 | mg | | マグネシウム | 2 | 11 | -9 | mg | | リン | 10 | 290 | -280 | mg | | 鉄 | Tr | 0.7 | -0.7 | mg | | 亜鉛 | Tr | 2.7 | -2.7 | mg | | 銅 | Tr | 0.08 | -0.08 | mg | | マンガン | Tr | 0.04 | -0.04 | mg | | ヨウ素 | 1 | | 1 | μg | | セレン | 0 | | 0 | μg | | クロム | Tr | | 0 | μg | | モリブデン | 1 | | 1 | μg | | レチノール | 0 | 37 | -37 | μg | | α-カロテン | Tr | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 380 | 37 | 343 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 18 | -18 | μg | | β-カロテン当量 | 380 | 46 | 334 | μg | | レチノール活性当量 | 31 | 41 | -10 | μg | | ビタミンD | 1.1 | 1 | 0.1 | μg | | α-トコフェロール | 16 | 6.5 | 9.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.7 | 0 | 0.7 | mg | | γ-トコフェロール | 21 | 0 | 21 | mg | | δ-トコフェロール | 5.7 | 0 | 5.7 | mg | | ビタミンK | 71 | 1 | 70 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.34 | -0.32 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.33 | -0.31 | mg | | ナイアシン | Tr | 20 | -20 | mg | | ナイアシン当量 | Tr | 24 | -24 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.17 | -0.17 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 11 | -11 | μg | | 葉酸 | Tr | 43 | -43 | μg | | パントテン酸 | Tr | 2.16 | -2.16 | mg | | ビオチン | 0.1 | | 0.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 76 | -76 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.1 | 5.6 | -4.5 | g | | 備考 | β-カロテン： 着色料として添加品含む | ビタミンC： 添加品を含む | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |