（マーガリン類） マーガリン 家庭用 有塩 と和風料理 その他 松前漬け しょうゆ漬の栄養素を比較
（マーガリン類） マーガリン 家庭用 有塩と和風料理 その他 松前漬け しょうゆ漬の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （マーガリン類） マーガリン 家庭用 有塩 | 和風料理 その他 松前漬け しょうゆ漬 | 差 | 単位 | | 水分 | 14.7 | 51.2 | -36.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.4 | 14.5 | -14.1 | g | | たんぱく質 | 0.4 | 17 | -16.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 78.9 | 0.9 | 78 | g | | コレステロール | 5 | 170 | -165 | mg | | 脂質 | 83.1 | 1.4 | 81.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.9 | 13.5 | -12.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.8 | 12.9 | -12.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.7 | 21 | -16.3 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 1.6 | -1.6 | g | | 糖アルコール | | 5.1 | -5.1 | g | | 炭水化物 | 0.5 | 24.7 | -24.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.3 | 5.7 | -4.4 | g | | ナトリウム | 500 | 2000 | -1500 | mg | | カリウム | 27 | 310 | -283 | mg | | カルシウム | 14 | 41 | -27 | mg | | マグネシウム | 2 | 59 | -57 | mg | | リン | 17 | 170 | -153 | mg | | 鉄 | Tr | 0.6 | -0.6 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 1.3 | -1.2 | mg | | 銅 | Tr | 0.18 | -0.18 | mg | | マンガン | Tr | 0.15 | -0.15 | mg | | ヨウ素 | 2 | 10000 | -9998 | μg | | セレン | 1 | 33 | -32 | μg | | クロム | 0 | 3 | -3 | μg | | モリブデン | 2 | 3 | -1 | μg | | レチノール | 0 | 2 | -2 | μg | | α-カロテン | 12 | Tr | 12 | μg | | β-カロテン | 290 | 98 | 192 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 11 | -11 | μg | | β-カロテン当量 | 300 | 100 | 200 | μg | | レチノール活性当量 | 25 | 11 | 14 | μg | | ビタミンD | 11 | 1 | 10 | μg | | α-トコフェロール | 15 | 1.7 | 13.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.7 | 0 | 0.7 | mg | | γ-トコフェロール | 37 | 0 | 37 | mg | | δ-トコフェロール | 6.2 | 0 | 6.2 | mg | | ビタミンK | 53 | 7 | 46 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.06 | -0.05 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.04 | -0.01 | mg | | ナイアシン | Tr | 1.8 | -1.8 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 4.5 | -4.4 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.08 | -0.08 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 4.5 | -4.5 | μg | | 葉酸 | Tr | 15 | -15 | μg | | パントテン酸 | Tr | 0.16 | -0.16 | mg | | ビオチン | 0.2 | 5.1 | -4.9 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.3 | 5.2 | -3.9 | g | | 備考 | β-カロテン： 着色料として添加品含む
ビタミンD： 添加品含む | 液汁を除いたもの
するめ、昆布、かずのこ等を含む | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |