（マーガリン類） マーガリン 家庭用 有塩 と牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 粉末状 乳脂肪の栄養素を比較
（マーガリン類） マーガリン 家庭用 有塩と牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 粉末状 乳脂肪の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （マーガリン類） マーガリン 家庭用 有塩 | 牛乳/乳製品 （クリーム類） コーヒーホワイトナー 粉末状 乳脂肪 | 差 | 単位 | | 水分 | 14.7 | 2.8 | 11.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.4 | 6.3 | -5.9 | g | | たんぱく質 | 0.4 | 7.6 | -7.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 78.9 | 24.4 | 54.5 | g | | コレステロール | 5 | 86 | -81 | mg | | 脂質 | 83.1 | 27.3 | 55.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.9 | 60.6 | -59.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.8 | 57.7 | -56.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.7 | 64.7 | -60 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.5 | 60.4 | -59.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.3 | 1.8 | -0.5 | g | | ナトリウム | 500 | 360 | 140 | mg | | カリウム | 27 | 360 | -333 | mg | | カルシウム | 14 | 87 | -73 | mg | | マグネシウム | 2 | 9 | -7 | mg | | リン | 17 | 240 | -223 | mg | | 鉄 | Tr | 0 | 0 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 0.4 | -0.3 | mg | | 銅 | Tr | 0.02 | -0.02 | mg | | マンガン | Tr | 0.01 | -0.01 | mg | | ヨウ素 | 2 | 15 | -13 | μg | | セレン | 1 | 3 | -2 | μg | | クロム | 0 | Tr | 0 | μg | | モリブデン | 2 | 10 | -8 | μg | | レチノール | 0 | 310 | -310 | μg | | α-カロテン | 12 | 0 | 12 | μg | | β-カロテン | 290 | 100 | 190 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 300 | 100 | 200 | μg | | レチノール活性当量 | 25 | 320 | -295 | μg | | ビタミンD | 11 | 0.2 | 10.8 | μg | | α-トコフェロール | 15 | 0.8 | 14.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.7 | 0 | 0.7 | mg | | γ-トコフェロール | 37 | 0 | 37 | mg | | δ-トコフェロール | 6.2 | 0 | 6.2 | mg | | ビタミンK | 53 | 5 | 48 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.02 | -0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.65 | -0.62 | mg | | ナイアシン | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 1.6 | -1.5 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.03 | -0.03 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | 葉酸 | Tr | 10 | -10 | μg | | パントテン酸 | Tr | 0.25 | -0.25 | mg | | ビオチン | 0.2 | 7.9 | -7.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.3 | 0.9 | 0.4 | g | | 備考 | β-カロテン： 着色料として添加品含む
ビタミンD： 添加品含む | 別名： コーヒー用ミルク、コーヒー用クリーム
(100 g：300mL、100 mL：33g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |