（マーガリン類） マーガリン 家庭用 有塩 と小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 乾 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
（マーガリン類） マーガリン 家庭用 有塩と小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 乾 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （マーガリン類） マーガリン 家庭用 有塩 | 小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 乾 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 14.7 | 9.7 | 5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.4 | 8.3 | -7.9 | g | | たんぱく質 | 0.4 | 10 | -9.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 78.9 | 18.6 | 60.3 | g | | コレステロール | 5 | 10 | -5 | mg | | 脂質 | 83.1 | 19.1 | 64 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.9 | 54.7 | -53.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.8 | 49.8 | -49 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.7 | 50.5 | -45.8 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 6.1 | -6.1 | g | | 糖アルコール | | 0.2 | -0.2 | g | | 炭水化物 | 0.5 | 54.6 | -54.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.3 | 6.6 | -5.3 | g | | ナトリウム | 500 | 2500 | -2000 | mg | | カリウム | 27 | 180 | -153 | mg | | カルシウム | 14 | 200 | -186 | mg | | マグネシウム | 2 | 26 | -24 | mg | | リン | 17 | 110 | -93 | mg | | 鉄 | Tr | 0.8 | -0.8 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 0.5 | -0.4 | mg | | 銅 | Tr | 0.07 | -0.07 | mg | | マンガン | Tr | 0.4 | -0.4 | mg | | ヨウ素 | 2 | 12 | -10 | μg | | セレン | 1 | 19 | -18 | μg | | クロム | 0 | 7 | -7 | μg | | モリブデン | 2 | 17 | -15 | μg | | レチノール | 0 | 1 | -1 | μg | | α-カロテン | 12 | 25 | -13 | μg | | β-カロテン | 290 | 120 | 170 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 300 | 130 | 170 | μg | | レチノール活性当量 | 25 | 12 | 13 | μg | | ビタミンD | 11 | 0 | 11 | μg | | α-トコフェロール | 15 | 2.7 | 12.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.7 | 0.4 | 0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 37 | 7.9 | 29.1 | mg | | δ-トコフェロール | 6.2 | 4.3 | 1.9 | mg | | ビタミンK | 53 | 10 | 43 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.61 | -0.6 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.52 | -0.49 | mg | | ナイアシン | Tr | 1.2 | -1.2 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 2.7 | -2.6 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.06 | -0.06 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | Tr | 14 | -14 | μg | | パントテン酸 | Tr | 0.2 | -0.2 | mg | | ビオチン | 0.2 | 2.4 | -2.2 | μg | | ビタミンC | 0 | 2 | -2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.3 | 6.3 | -5 | g | | 備考 | β-カロテン： 着色料として添加品含む
ビタミンD： 添加品含む | 調理前のもの、添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |