（バター類） 無発酵バター 食塩不使用バター とあまのり ほしのりの栄養素を比較
（バター類） 無発酵バター 食塩不使用バターとあまのり ほしのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （バター類） 無発酵バター 食塩不使用バター | あまのり ほしのり | 差 | 単位 | | 水分 | 15.8 | 8.4 | 7.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.4 | 30.7 | -30.3 | g | | たんぱく質 | 0.5 | 39.4 | -38.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 77 | 2.2 | 74.8 | g | | コレステロール | 220 | 21 | 199 | mg | | 脂質 | 83 | 3.7 | 79.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.6 | 0.5 | 0.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.6 | 0.4 | 0.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 6.3 | 17.7 | -11.4 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 31.2 | -31.2 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 0.2 | 38.7 | -38.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.5 | 9.8 | -9.3 | g | | ナトリウム | 11 | 610 | -599 | mg | | カリウム | 22 | 3100 | -3078 | mg | | カルシウム | 14 | 140 | -126 | mg | | マグネシウム | 2 | 340 | -338 | mg | | リン | 18 | 690 | -672 | mg | | 鉄 | 0.4 | 11 | -10.6 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 3.7 | -3.6 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.62 | -0.61 | mg | | マンガン | 0.01 | 2.51 | -2.5 | mg | | ヨウ素 | 3 | 1400 | -1397 | μg | | セレン | Tr | 7 | -7 | μg | | クロム | 0 | 5 | -5 | μg | | モリブデン | 3 | 93 | -90 | μg | | レチノール | 780 | 0 | 780 | μg | | α-カロテン | 1 | 8800 | -8799 | μg | | β-カロテン | 190 | 38000 | -37810 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 1900 | -1897 | μg | | β-カロテン当量 | 190 | 43000 | -42810 | μg | | レチノール活性当量 | 800 | 3600 | -2800 | μg | | ビタミンD | 0.7 | 0 | 0.7 | μg | | α-トコフェロール | 1.4 | 4.3 | -2.9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 24 | 2600 | -2576 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 1.21 | -1.21 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 2.68 | -2.65 | mg | | ナイアシン | Tr | 12 | -12 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 20 | -19.9 | mg | | ビタミンB6 | Tr | 0.61 | -0.61 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 78 | -77.9 | μg | | 葉酸 | 1 | 1200 | -1199 | μg | | パントテン酸 | 0.08 | 0.93 | -0.85 | mg | | ビオチン | 0.3 | 41 | -40.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 160 | -160 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 1.5 | -1.5 | g | | 備考 | 別名： 無塩バター | すき干ししたもの
別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |