（バター類） 無発酵バター 食塩不使用バター とらっかせい バターピーナッツの栄養素を比較
（バター類） 無発酵バター 食塩不使用バターとらっかせい バターピーナッツの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （バター類） 無発酵バター 食塩不使用バター | らっかせい バターピーナッツ | 差 | 単位 | | 水分 | 15.8 | 2.4 | 13.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.4 | 22.6 | -22.2 | g | | たんぱく質 | 0.5 | 23.3 | -22.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 77 | 51.8 | 25.2 | g | | コレステロール | 220 | 0 | 220 | mg | | 脂質 | 83 | 53.2 | 29.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.6 | 8.9 | -8.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.6 | 8.3 | -7.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 6.3 | 10.6 | -4.3 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 9.5 | -9.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.2 | 18.3 | -18.1 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 0.5 | 2.8 | -2.3 | g | | ナトリウム | 11 | 120 | -109 | mg | | カリウム | 22 | 700 | -678 | mg | | カルシウム | 14 | 50 | -36 | mg | | マグネシウム | 2 | 190 | -188 | mg | | リン | 18 | 380 | -362 | mg | | 鉄 | 0.4 | 2 | -1.6 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 3.1 | -3 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.64 | -0.63 | mg | | マンガン | 0.01 | 2.81 | -2.8 | mg | | ヨウ素 | 3 | 1 | 2 | μg | | セレン | Tr | 5 | -5 | μg | | クロム | 0 | 1 | -1 | μg | | モリブデン | 3 | 68 | -65 | μg | | レチノール | 780 | 0 | 780 | μg | | α-カロテン | 1 | 0 | 1 | μg | | β-カロテン | 190 | 4 | 186 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 2 | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 190 | 5 | 185 | μg | | レチノール活性当量 | 800 | Tr | 800 | μg | | ビタミンD | 0.7 | 0 | 0.7 | μg | | α-トコフェロール | 1.4 | 1.9 | -0.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 3.3 | -3.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 24 | Tr | 24 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.1 | -0.07 | mg | | ナイアシン | Tr | 17 | -17 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 21 | -20.9 | mg | | ビタミンB6 | Tr | 0.48 | -0.48 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 1 | 98 | -97 | μg | | パントテン酸 | 0.08 | 2.42 | -2.34 | mg | | ビオチン | 0.3 | 96 | -95.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.3 | -0.3 | g | | 備考 | 別名： 無塩バター | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |