（バター類） 無発酵バター 食塩不使用バター と調味料類 （だし類） 顆粒中華だしの栄養素を比較
（バター類） 無発酵バター 食塩不使用バターと調味料類 （だし類） 顆粒中華だしの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （バター類） 無発酵バター 食塩不使用バター | 調味料類 （だし類） 顆粒中華だし | 差 | 単位 | | 水分 | 15.8 | 1.2 | 14.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.4 | 10.6 | -10.2 | g | | たんぱく質 | 0.5 | 12.6 | -12.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 77 | 1.5 | 75.5 | g | | コレステロール | 220 | 7 | 213 | mg | | 脂質 | 83 | 1.6 | 81.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.6 | | 0.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.6 | | 0.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 6.3 | 38.7 | -32.4 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.2 | 36.6 | -36.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.5 | 48.1 | -47.6 | g | | ナトリウム | 11 | 19000 | -18989 | mg | | カリウム | 22 | 910 | -888 | mg | | カルシウム | 14 | 84 | -70 | mg | | マグネシウム | 2 | 33 | -31 | mg | | リン | 18 | 240 | -222 | mg | | 鉄 | 0.4 | 0.6 | -0.2 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 0.5 | -0.4 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.05 | -0.04 | mg | | マンガン | 0.01 | 0.16 | -0.15 | mg | | ヨウ素 | 3 | 31 | -28 | μg | | セレン | Tr | 8 | -8 | μg | | クロム | 0 | 8 | -8 | μg | | モリブデン | 3 | 6 | -3 | μg | | レチノール | 780 | 2 | 778 | μg | | α-カロテン | 1 | 2 | -1 | μg | | β-カロテン | 190 | 7 | 183 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 0 | 3 | μg | | β-カロテン当量 | 190 | 8 | 182 | μg | | レチノール活性当量 | 800 | 3 | 797 | μg | | ビタミンD | 0.7 | 0 | 0.7 | μg | | α-トコフェロール | 1.4 | 0.9 | 0.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 5 | -4.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1.4 | -1.4 | mg | | ビタミンK | 24 | | 24 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.06 | -0.06 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.56 | -0.53 | mg | | ナイアシン | Tr | 8 | -8 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 8.5 | -8.4 | mg | | ビタミンB6 | Tr | 0.29 | -0.29 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0.3 | -0.2 | μg | | 葉酸 | 1 | 170 | -169 | μg | | パントテン酸 | 0.08 | 1.48 | -1.4 | mg | | ビオチン | 0.3 | 5.1 | -4.8 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 47.5 | -47.5 | g | | 備考 | 別名： 無塩バター | 粉末製品を含む
顆粒だし | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |