（バター類） 無発酵バター 食塩不使用バター と香辛料類 パセリ 乾の栄養素を比較
（バター類） 無発酵バター 食塩不使用バターと香辛料類 パセリ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （バター類） 無発酵バター 食塩不使用バター | 香辛料類 パセリ 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 15.8 | 5 | 10.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.4 | 27.7 | -27.3 | g | | たんぱく質 | 0.5 | 28.7 | -28.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 77 | 2.2 | 74.8 | g | | コレステロール | 220 | 0 | 220 | mg | | 脂質 | 83 | 2.2 | 80.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.6 | 5.5 | -4.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.6 | 5.4 | -4.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 6.3 | 52.6 | -46.3 | g | | 食物繊維総量 | 0 | | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.2 | 51.6 | -51.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.5 | 12.5 | -12 | g | | ナトリウム | 11 | 880 | -869 | mg | | カリウム | 22 | 3600 | -3578 | mg | | カルシウム | 14 | 1300 | -1286 | mg | | マグネシウム | 2 | 380 | -378 | mg | | リン | 18 | 460 | -442 | mg | | 鉄 | 0.4 | 18 | -17.6 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 3.6 | -3.5 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.97 | -0.96 | mg | | マンガン | 0.01 | 6.63 | -6.62 | mg | | ヨウ素 | 3 | 22 | -19 | μg | | セレン | Tr | 7 | -7 | μg | | クロム | 0 | 38 | -38 | μg | | モリブデン | 3 | 110 | -107 | μg | | レチノール | 780 | 0 | 780 | μg | | α-カロテン | 1 | 0 | 1 | μg | | β-カロテン | 190 | 28000 | -27810 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 0 | 3 | μg | | β-カロテン当量 | 190 | 28000 | -27810 | μg | | レチノール活性当量 | 800 | 2300 | -1500 | μg | | ビタミンD | 0.7 | 0 | 0.7 | μg | | α-トコフェロール | 1.4 | 7.2 | -5.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 1.6 | -1.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 24 | 1300 | -1276 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.89 | -0.89 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 2.02 | -1.99 | mg | | ナイアシン | Tr | 12 | -12 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 20 | -19.9 | mg | | ビタミンB6 | Tr | 1.47 | -1.47 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | 1 | 1400 | -1399 | μg | | パントテン酸 | 0.08 | 1.68 | -1.6 | mg | | ビオチン | 0.3 | 24 | -23.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 820 | -820 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 2.2 | -2.2 | g | | 備考 | 別名： 無塩バター | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |