（バター類） 無発酵バター 食塩不使用バター と小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 調理後のめん （スープを残したもの）の栄養素を比較
（バター類） 無発酵バター 食塩不使用バターと小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 調理後のめん （スープを残したもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （バター類） 無発酵バター 食塩不使用バター | 小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 調理後のめん （スープを残したもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 15.8 | 62 | -46.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.4 | 3.3 | -2.9 | g | | たんぱく質 | 0.5 | 3.8 | -3.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 77 | 7.2 | 69.8 | g | | コレステロール | 220 | 1 | 219 | mg | | 脂質 | 83 | 7.7 | 75.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.6 | 24.9 | -24.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.6 | 22.7 | -22.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 6.3 | 24 | -17.7 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 2.2 | -2.2 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 0.2 | 25.2 | -25 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.5 | 1.3 | -0.8 | g | | ナトリウム | 11 | 440 | -429 | mg | | カリウム | 22 | 37 | -15 | mg | | カルシウム | 14 | 76 | -62 | mg | | マグネシウム | 2 | 7 | -5 | mg | | リン | 18 | 34 | -16 | mg | | 鉄 | 0.4 | 0.3 | 0.1 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 0.2 | -0.1 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.04 | -0.03 | mg | | マンガン | 0.01 | 0.14 | -0.13 | mg | | ヨウ素 | 3 | 1 | 2 | μg | | セレン | Tr | 9 | -9 | μg | | クロム | 0 | 3 | -3 | μg | | モリブデン | 3 | 5 | -2 | μg | | レチノール | 780 | 0 | 780 | μg | | α-カロテン | 1 | 12 | -11 | μg | | β-カロテン | 190 | 59 | 131 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 0 | 3 | μg | | β-カロテン当量 | 190 | 65 | 125 | μg | | レチノール活性当量 | 800 | 6 | 794 | μg | | ビタミンD | 0.7 | 0 | 0.7 | μg | | α-トコフェロール | 1.4 | 1.2 | 0.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 3.2 | -3.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1.7 | -1.7 | mg | | ビタミンK | 24 | 1 | 23 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.19 | -0.19 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.14 | -0.11 | mg | | ナイアシン | Tr | 0.3 | -0.3 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 0.9 | -0.8 | mg | | ビタミンB6 | Tr | 0.02 | -0.02 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | Tr | 0.1 | μg | | 葉酸 | 1 | 4 | -3 | μg | | パントテン酸 | 0.08 | 0.1 | -0.02 | mg | | ビオチン | 0.3 | 0.6 | -0.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 1.1 | -1.1 | g | | 備考 | 別名： 無塩バター | 添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |