（バター類） 無発酵バター 食塩不使用バター と魚類 いかなご あめ煮の栄養素を比較
（バター類） 無発酵バター 食塩不使用バターと魚類 いかなご あめ煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （バター類） 無発酵バター 食塩不使用バター | 魚類 いかなご あめ煮 | 差 | 単位 | | 水分 | 15.8 | 28.1 | -12.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.4 | | 0.4 | g | | たんぱく質 | 0.5 | 25.6 | -25.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 77 | 1.6 | 75.4 | g | | コレステロール | 220 | 270 | -50 | mg | | 脂質 | 83 | 3.7 | 79.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.6 | | 0.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.6 | | 0.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 6.3 | 37.9 | -31.6 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.2 | 35.8 | -35.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.5 | 6.8 | -6.3 | g | | ナトリウム | 11 | 1700 | -1689 | mg | | カリウム | 22 | 430 | -408 | mg | | カルシウム | 14 | 550 | -536 | mg | | マグネシウム | 2 | 92 | -90 | mg | | リン | 18 | 730 | -712 | mg | | 鉄 | 0.4 | 3.4 | -3 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 3.4 | -3.3 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.11 | -0.1 | mg | | マンガン | 0.01 | 0.51 | -0.5 | mg | | ヨウ素 | 3 | | 3 | μg | | セレン | Tr | | 0 | μg | | クロム | 0 | | 0 | μg | | モリブデン | 3 | | 3 | μg | | レチノール | 780 | Tr | 780 | μg | | α-カロテン | 1 | 0 | 1 | μg | | β-カロテン | 190 | Tr | 190 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3 | 0 | 3 | μg | | β-カロテン当量 | 190 | (Tr) | 190 | μg | | レチノール活性当量 | 800 | (Tr) | 800 | μg | | ビタミンD | 0.7 | 21 | -20.3 | μg | | α-トコフェロール | 1.4 | 0.4 | 1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 24 | 0 | 24 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.02 | -0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.28 | -0.25 | mg | | ナイアシン | Tr | 11 | -11 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 16 | -15.9 | mg | | ビタミンB6 | Tr | 0.07 | -0.07 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 7.2 | -7.1 | μg | | 葉酸 | 1 | 75 | -74 | μg | | パントテン酸 | 0.08 | 0.67 | -0.59 | mg | | ビオチン | 0.3 | | 0.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 4.3 | -4.3 | g | | 備考 | 別名： 無塩バター | 別名： こうなご | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |