(バター類) 無発酵バター 有塩バター とブルーベリー 生の栄養素を比較

(バター類) 無発酵バター 有塩バターブルーベリー 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(バター類) 無発酵バター 有塩バターブルーベリー 生単位
水分16.286.4-70.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.50.30.2 g
たんぱく質0.60.50.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量74.50.174.4 g
コレステロール2100210 mg
脂質810.180.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.68.6-8 g
利用可能炭水化物(質量計)0.58.6-8.1 g
差引き法による利用可能炭水化物6.89.8-3 g
食物繊維総量03.3-3.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.212.9-12.7 g
有機酸0 g
灰分20.11.9 g
ナトリウム7501749 mg
カリウム2870-42 mg
カルシウム1587 mg
マグネシウム25-3 mg
リン1596 mg
0.10.2-0.1 mg
亜鉛0.10.10 mg
Tr0.04-0.04 mg
マンガン00.26-0.26 mg
ヨウ素202 μg
セレンTr00 μg
クロム1Tr1 μg
モリブデン312 μg
レチノール5000500 μg
α-カロテン202 μg
β-カロテン19055135 μg
β-クリプトキサンチン606 μg
β-カロテン当量19055135 μg
レチノール活性当量5205515 μg
ビタミンD0.600.6 μg
α-トコフェロール1.51.7-0.2 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール0.10.6-0.5 mg
δ-トコフェロール0Tr0 mg
ビタミンK17152 μg
ビタミンB10.010.03-0.02 mg
ビタミンB20.030.030 mg
ナイアシン00.2-0.2 mg
ナイアシン当量0.10.2-0.1 mg
ビタミンB6Tr0.05-0.05 mg
ビタミンB120.100.1 μg
葉酸Tr12-12 μg
パントテン酸0.060.12-0.06 mg
ビオチン0.41.1-0.7 μg
ビタミンC09-9 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.901.9 g
備考試料: ハイブッシュブルーベリー 果実全体0
可食部100g当たりの成分です。
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