（バター類） 無発酵バター 有塩バター と（えんどう類） グリンピース 冷凍の栄養素を比較
（バター類） 無発酵バター 有塩バターと（えんどう類） グリンピース 冷凍の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （バター類） 無発酵バター 有塩バター | （えんどう類） グリンピース 冷凍 | 差 | 単位 | | 水分 | 16.2 | 75.7 | -59.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.5 | 4.5 | -4 | g | | たんぱく質 | 0.6 | 5.8 | -5.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 74.5 | 0.5 | 74 | g | | コレステロール | 210 | 0 | 210 | mg | | 脂質 | 81 | 0.7 | 80.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.6 | 11.4 | -10.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.5 | 10.5 | -10 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 6.8 | 9 | -2.2 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 9.3 | -9.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.2 | 17.1 | -16.9 | g | | 有機酸 | | 0.2 | -0.2 | g | | 灰分 | 2 | 0.8 | 1.2 | g | | ナトリウム | 750 | 9 | 741 | mg | | カリウム | 28 | 240 | -212 | mg | | カルシウム | 15 | 27 | -12 | mg | | マグネシウム | 2 | 31 | -29 | mg | | リン | 15 | 110 | -95 | mg | | 鉄 | 0.1 | 1.6 | -1.5 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 1 | -0.9 | mg | | 銅 | Tr | 0.17 | -0.17 | mg | | マンガン | 0 | 0.38 | -0.38 | mg | | ヨウ素 | 2 | 0 | 2 | μg | | セレン | Tr | 1 | -1 | μg | | クロム | 1 | 1 | 0 | μg | | モリブデン | 3 | 77 | -74 | μg | | レチノール | 500 | 0 | 500 | μg | | α-カロテン | 2 | 18 | -16 | μg | | β-カロテン | 190 | 430 | -240 | μg | | β-クリプトキサンチン | 6 | 1 | 5 | μg | | β-カロテン当量 | 190 | 440 | -250 | μg | | レチノール活性当量 | 520 | 36 | 484 | μg | | ビタミンD | 0.6 | 0 | 0.6 | μg | | α-トコフェロール | 1.5 | Tr | 1.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 1.6 | -1.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | ビタミンK | 17 | 27 | -10 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.29 | -0.28 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.11 | -0.08 | mg | | ナイアシン | 0 | 2.1 | -2.1 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 3 | -2.9 | mg | | ビタミンB6 | Tr | 0.09 | -0.09 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 0 | 0.1 | μg | | 葉酸 | Tr | 77 | -77 | μg | | パントテン酸 | 0.06 | 0.39 | -0.33 | mg | | ビオチン | 0.4 | 5.3 | -4.9 | μg | | ビタミンC | 0 | 20 | -20 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.9 | Tr | 1.9 | g | | 備考 | | 別名： みえんどう
硝酸イオン： 0 g
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |