（バター類） 無発酵バター 有塩バター と調味料類 （その他） ふりかけ たまごの栄養素を比較
（バター類） 無発酵バター 有塩バターと調味料類 （その他） ふりかけ たまごの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （バター類） 無発酵バター 有塩バター | 調味料類 （その他） ふりかけ たまご | 差 | 単位 | | 水分 | 16.2 | 2.5 | 13.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.5 | 20.8 | -20.3 | g | | たんぱく質 | 0.6 | 23.4 | -22.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 74.5 | 19.3 | 55.2 | g | | コレステロール | 210 | 420 | -210 | mg | | 脂質 | 81 | 21.9 | 59.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.6 | 31.1 | -30.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.5 | 29.3 | -28.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 6.8 | 39.7 | -32.9 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 5.1 | -5.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.2 | 39.7 | -39.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2 | 12.3 | -10.3 | g | | ナトリウム | 750 | 3600 | -2850 | mg | | カリウム | 28 | 490 | -462 | mg | | カルシウム | 15 | 390 | -375 | mg | | マグネシウム | 2 | 120 | -118 | mg | | リン | 15 | 490 | -475 | mg | | 鉄 | 0.1 | 4.5 | -4.4 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 2.9 | -2.8 | mg | | 銅 | Tr | 0.47 | -0.47 | mg | | マンガン | 0 | 0.71 | -0.71 | mg | | ヨウ素 | 2 | 86 | -84 | μg | | セレン | Tr | 15 | -15 | μg | | クロム | 1 | 2 | -1 | μg | | モリブデン | 3 | 29 | -26 | μg | | レチノール | 500 | 100 | 400 | μg | | α-カロテン | 2 | 540 | -538 | μg | | β-カロテン | 190 | 2300 | -2110 | μg | | β-クリプトキサンチン | 6 | 130 | -124 | μg | | β-カロテン当量 | 190 | 3100 | -2910 | μg | | レチノール活性当量 | 520 | 360 | 160 | μg | | ビタミンD | 0.6 | 2.2 | -1.6 | μg | | α-トコフェロール | 1.5 | 2.5 | -1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 5.1 | -5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 17 | 220 | -203 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.29 | -0.28 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.48 | -0.45 | mg | | ナイアシン | 0 | 4.1 | -4.1 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 8.7 | -8.6 | mg | | ビタミンB6 | Tr | 0.31 | -0.31 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 6.2 | -6.1 | μg | | 葉酸 | Tr | 170 | -170 | μg | | パントテン酸 | 0.06 | 0.47 | -0.41 | mg | | ビオチン | 0.4 | 6 | -5.6 | μg | | ビタミンC | 0 | 11 | -11 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.9 | 9.2 | -7.3 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |