チアシード 乾 と（もも類） もも 黄肉種 生の栄養素を比較
チアシード 乾と（もも類） もも 黄肉種 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | チアシード 乾 | （もも類） もも 黄肉種 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 6.5 | 85.4 | -78.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 18 | 0.4 | 17.6 | g | | たんぱく質 | 19.4 | 0.5 | 18.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 32.7 | Tr | 32.7 | g | | コレステロール | 1 | | 1 | mg | | 脂質 | 33.9 | 0.2 | 33.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.9 | 11.4 | -10.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.9 | 11 | -10.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 0 | 8.6 | -8.6 | g | | 食物繊維総量 | 36.9 | 1.9 | 35 | g | | 糖アルコール | | 2.7 | -2.7 | g | | 炭水化物 | 34.5 | 13.4 | 21.1 | g | | 有機酸 | 0.8 | 0.4 | 0.4 | g | | 灰分 | 4.7 | 0.4 | 4.3 | g | | ナトリウム | 0 | 0 | 0 | mg | | カリウム | 760 | 210 | 550 | mg | | カルシウム | 570 | 3 | 567 | mg | | マグネシウム | 360 | 6 | 354 | mg | | リン | 820 | 21 | 799 | mg | | 鉄 | 7.6 | 0.1 | 7.5 | mg | | 亜鉛 | 5.9 | 0.1 | 5.8 | mg | | 銅 | 1.79 | 0.06 | 1.73 | mg | | マンガン | 4.8 | 0.03 | 4.77 | mg | | ヨウ素 | 0 | 0 | 0 | μg | | セレン | 11 | 0 | 11 | μg | | クロム | 8 | 0 | 8 | μg | | モリブデン | 44 | 2 | 42 | μg | | レチノール | 0 | | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン | 3 | 140 | -137 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 130 | -130 | μg | | β-カロテン当量 | 3 | 210 | -207 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 17 | -17 | μg | | ビタミンD | 0 | | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 1.3 | -1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 14 | Tr | 14 | mg | | δ-トコフェロール | 0.5 | 0 | 0.5 | mg | | ビタミンK | 1 | 1 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.97 | 0.02 | 0.95 | mg | | ビタミンB2 | 0.25 | 0.02 | 0.23 | mg | | ナイアシン | 9.8 | 0.7 | 9.1 | mg | | ナイアシン当量 | 15 | 0.7 | 14.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.42 | 0.01 | 0.41 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 84 | 8 | 76 | μg | | パントテン酸 | 0.53 | 0.15 | 0.38 | mg | | ビオチン | 24 | 0.2 | 23.8 | μg | | ビタミンC | 1 | 6 | -5 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | ポリフェノール： 0.4 g
食物繊維：AOAC2011.25法 | 廃棄部位： 果皮及び核
食物繊維：AOAC2011.25法
タンニン：Tr ポリフェノール：0.1ｇ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |