チアシード 乾 と(なし類) 西洋なし 缶詰の栄養素を比較

チアシード 乾(なし類) 西洋なし 缶詰の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分チアシード 乾(なし類) 西洋なし 缶詰単位
水分6.578.8-72.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質180.117.9 g
たんぱく質19.40.219.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量32.70.132.6 g
コレステロール101 mg
脂質33.90.133.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.916.7-15.8 g
利用可能炭水化物(質量計)0.916.5-15.6 g
差引き法による利用可能炭水化物017.2-17.2 g
食物繊維総量36.9135.9 g
糖アルコール2.7-2.7 g
炭水化物34.520.713.8 g
有機酸0.80.8 g
灰分4.70.24.5 g
ナトリウム01-1 mg
カリウム76055705 mg
カルシウム5704566 mg
マグネシウム3604356 mg
リン8205815 mg
7.60.17.5 mg
亜鉛5.90.15.8 mg
1.790.051.74 mg
マンガン4.80.034.77 mg
ヨウ素00 μg
セレン1111 μg
クロム88 μg
モリブデン4444 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン33 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量3Tr3 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.30.20.1 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール14014 mg
δ-トコフェロール0.500.5 mg
ビタミンK1(Tr)1 μg
ビタミンB10.970.010.96 mg
ビタミンB20.250.020.23 mg
ナイアシン9.80.39.5 mg
ナイアシン当量150.314.7 mg
ビタミンB60.420.010.41 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸84480 μg
パントテン酸0.5300.53 mg
ビオチン2424 μg
ビタミンC1Tr1 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考ポリフェノール: 0.4 g 食物繊維:AOAC2011.25法別名: 洋なし 試料: ヘビーシラップ漬 液汁を含んだもの (液汁 40 % ) ビタミンC: 酸化防止用として添加品あり0
可食部100g当たりの成分です。
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