チアシード 乾 と調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 いしる (いしり)の栄養素を比較

チアシード 乾調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 いしる (いしり)の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分チアシード 乾調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 いしる (いしり)単位
水分6.561.2-54.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質188.49.6 g
たんぱく質19.412.86.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量32.7032.7 g
コレステロール101 mg
脂質33.9033.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.90.10.8 g
利用可能炭水化物(質量計)0.90.10.8 g
差引き法による利用可能炭水化物07.9-7.9 g
食物繊維総量36.90.336.6 g
糖アルコール00 g
炭水化物34.54.230.3 g
有機酸0.80.40.4 g
灰分4.721.8-17.1 g
ナトリウム08600-8600 mg
カリウム760260500 mg
カルシウム57025545 mg
マグネシウム36053307 mg
リン820180640 mg
7.61.56.1 mg
亜鉛5.94.51.4 mg
1.791.450.34 mg
マンガン4.80.054.75 mg
ヨウ素061-61 μg
セレン11140-129 μg
クロム819-11 μg
モリブデン44341 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン303 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量303 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.300.3 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール14014 mg
δ-トコフェロール0.500.5 mg
ビタミンK101 μg
ビタミンB10.9700.97 mg
ビタミンB20.250.250 mg
ナイアシン9.82.47.4 mg
ナイアシン当量153.111.9 mg
ビタミンB60.420.160.26 mg
ビタミンB1203.9-3.9 μg
葉酸846618 μg
パントテン酸0.530.98-0.45 mg
ビオチン2432-8 μg
ビタミンC101 mg
アルコール0 g
食塩相当量021.9-21.9 g
備考ポリフェノール: 0.4 g 食物繊維:AOAC2011.25法別名: 原材料がいかの場合はいしり、いわし等の場合はいしる又はよしる等 (100 g: 81.4 mL、100 mL: 122.9 g)0
可食部100g当たりの成分です。
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