チアシード 乾 と茶類 (緑茶類) 抹茶 茶の栄養素を比較

チアシード 乾茶類 (緑茶類) 抹茶 茶の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分チアシード 乾茶類 (緑茶類) 抹茶 茶単位
水分6.551.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1823.1-5.1 g
たんぱく質19.429.6-10.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量32.73.329.4 g
コレステロール101 mg
脂質33.95.328.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.91.6-0.7 g
利用可能炭水化物(質量計)0.91.5-0.6 g
差引き法による利用可能炭水化物09.5-9.5 g
食物繊維総量36.938.5-1.6 g
糖アルコール0 g
炭水化物34.539.5-5 g
有機酸0.80.8 g
灰分4.77.4-2.7 g
ナトリウム06-6 mg
カリウム7602700-1940 mg
カルシウム570420150 mg
マグネシウム360230130 mg
リン820350470 mg
7.617-9.4 mg
亜鉛5.96.3-0.4 mg
1.790.61.19 mg
マンガン4.84.8 mg
ヨウ素00 μg
セレン1111 μg
クロム88 μg
モリブデン4444 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン33 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量329000-28997 μg
レチノール活性当量02400-2400 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.328-27.7 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール14014 mg
δ-トコフェロール0.500.5 mg
ビタミンK12900-2899 μg
ビタミンB10.970.60.37 mg
ビタミンB20.251.35-1.1 mg
ナイアシン9.845.8 mg
ナイアシン当量15123 mg
ビタミンB60.420.96-0.54 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸841200-1116 μg
パントテン酸0.533.7-3.17 mg
ビオチン2424 μg
ビタミンC160-59 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考ポリフェノール: 0.4 g 食物繊維:AOAC2011.25法粉末製品 (100 g:182mL、100 mL:55g)カフェイン: 3.2 g、タンニン: 10.0 g、硝酸イオン: Tr0
可食部100g当たりの成分です。
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