チアシード 乾 と菓子パン類 カレーパン 具のみの栄養素を比較
チアシード 乾と菓子パン類 カレーパン 具のみの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | チアシード 乾 | 菓子パン類 カレーパン 具のみ | 差 | 単位 | | 水分 | 6.5 | 64.5 | -58 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 18 | 4.5 | 13.5 | g | | たんぱく質 | 19.4 | 5.3 | 14.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 32.7 | 8.7 | 24 | g | | コレステロール | 1 | 11 | -10 | mg | | 脂質 | 33.9 | 9.3 | 24.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.9 | 17.7 | -16.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.9 | 16.7 | -15.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 0 | 17.5 | -17.5 | g | | 食物繊維総量 | 36.9 | 2.4 | 34.5 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 34.5 | 18.8 | 15.7 | g | | 有機酸 | 0.8 | 0.3 | 0.5 | g | | 灰分 | 4.7 | 2.1 | 2.6 | g | | ナトリウム | 0 | 710 | -710 | mg | | カリウム | 760 | 200 | 560 | mg | | カルシウム | 570 | 28 | 542 | mg | | マグネシウム | 360 | 19 | 341 | mg | | リン | 820 | 69 | 751 | mg | | 鉄 | 7.6 | 0.7 | 6.9 | mg | | 亜鉛 | 5.9 | 0.7 | 5.2 | mg | | 銅 | 1.79 | 0.07 | 1.72 | mg | | マンガン | 4.8 | 0.28 | 4.52 | mg | | ヨウ素 | 0 | 4 | -4 | μg | | セレン | 11 | 6 | 5 | μg | | クロム | 8 | 5 | 3 | μg | | モリブデン | 44 | 8 | 36 | μg | | レチノール | 0 | 2 | -2 | μg | | α-カロテン | 0 | 340 | -340 | μg | | β-カロテン | 3 | 850 | -847 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 5 | -5 | μg | | β-カロテン当量 | 3 | 1000 | -997 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 87 | -87 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 0.7 | -0.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 14 | 0.8 | 13.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.5 | 0.5 | 0 | mg | | ビタミンK | 1 | 5 | -4 | μg | | ビタミンB1 | 0.97 | 0.11 | 0.86 | mg | | ビタミンB2 | 0.25 | 0.07 | 0.18 | mg | | ナイアシン | 9.8 | 1.1 | 8.7 | mg | | ナイアシン当量 | 15 | 2 | 13 | mg | | ビタミンB6 | 0.42 | 0.07 | 0.35 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 84 | 9 | 75 | μg | | パントテン酸 | 0.53 | 0.24 | 0.29 | mg | | ビオチン | 24 | 2.3 | 21.7 | μg | | ビタミンC | 1 | 0 | 1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 1.8 | -1.8 | g | | 備考 | ポリフェノール： 0.4 g
食物繊維：AOAC2011.25法 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |