チアシード 乾 とケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ プレーンの栄養素を比較
チアシード 乾とケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ プレーンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | チアシード 乾 | ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ プレーン | 差 | 単位 | | 水分 | 6.5 | 25.5 | -19 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 18 | 5.9 | 12.1 | g | | たんぱく質 | 19.4 | 6.5 | 12.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 32.7 | 32.3 | 0.40000000000001 | g | | コレステロール | 1 | 62 | -61 | mg | | 脂質 | 33.9 | 34 | -0.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.9 | 32.1 | -31.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.9 | 29.3 | -28.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 0 | 30.5 | -30.5 | g | | 食物繊維総量 | 36.9 | 2.7 | 34.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 34.5 | 33.2 | 1.3 | g | | 有機酸 | 0.8 | (Tr) | 0.8 | g | | 灰分 | 4.7 | 0.8 | 3.9 | g | | ナトリウム | 0 | 220 | -220 | mg | | カリウム | 760 | 80 | 680 | mg | | カルシウム | 570 | 17 | 553 | mg | | マグネシウム | 360 | 13 | 347 | mg | | リン | 820 | 70 | 750 | mg | | 鉄 | 7.6 | 0.7 | 6.9 | mg | | 亜鉛 | 5.9 | 0.7 | 5.2 | mg | | 銅 | 1.79 | 0.07 | 1.72 | mg | | マンガン | 4.8 | 0.1 | 4.7 | mg | | ヨウ素 | 0 | 5 | -5 | μg | | セレン | 11 | 14 | -3 | μg | | クロム | 8 | (Tr) | 8 | μg | | モリブデン | 44 | 8 | 36 | μg | | レチノール | 0 | 78 | -78 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 3 | 52 | -49 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 3 | 52 | -49 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 56 | -56 | μg | | ビタミンD | 0 | 2.1 | -2.1 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 3.9 | -3.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 14 | 6.8 | 7.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.5 | 1.6 | -1.1 | mg | | ビタミンK | 1 | 11 | -10 | μg | | ビタミンB1 | 0.97 | 0.11 | 0.86 | mg | | ビタミンB2 | 0.25 | 0.12 | 0.13 | mg | | ナイアシン | 9.8 | 0.9 | 8.9 | mg | | ナイアシン当量 | 15 | 2.3 | 12.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.42 | 0.06 | 0.36 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 84 | 62 | 22 | μg | | パントテン酸 | 0.53 | 0.51 | 0.02 | mg | | ビオチン | 24 | 6 | 18 | μg | | ビタミンC | 1 | 0 | 1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.5 | -0.5 | g | | 備考 | ポリフェノール： 0.4 g
食物繊維：AOAC2011.25法 | デニッシュ部分のみ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |