チアシード 乾 と米 ［その他］ 米ぬかの栄養素を比較
チアシード 乾と米 ［その他］ 米ぬかの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | チアシード 乾 | 米 ［その他］ 米ぬか | 差 | 単位 | | 水分 | 6.5 | 10.3 | -3.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 18 | 10.9 | 7.1 | g | | たんぱく質 | 19.4 | 13.4 | 6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 32.7 | 17.5 | 15.2 | g | | コレステロール | 1 | 0 | 1 | mg | | 脂質 | 33.9 | 19.6 | 14.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.9 | 27.5 | -26.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.9 | 25.3 | -24.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 0 | 32.9 | -32.9 | g | | 食物繊維総量 | 36.9 | 20.5 | 16.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 34.5 | 48.8 | -14.3 | g | | 有機酸 | 0.8 | | 0.8 | g | | 灰分 | 4.7 | 7.9 | -3.2 | g | | ナトリウム | 0 | 7 | -7 | mg | | カリウム | 760 | 1500 | -740 | mg | | カルシウム | 570 | 35 | 535 | mg | | マグネシウム | 360 | 850 | -490 | mg | | リン | 820 | 2000 | -1180 | mg | | 鉄 | 7.6 | 7.6 | 0 | mg | | 亜鉛 | 5.9 | 5.9 | 0 | mg | | 銅 | 1.79 | 0.48 | 1.31 | mg | | マンガン | 4.8 | 15 | -10.2 | mg | | ヨウ素 | 0 | 3 | -3 | μg | | セレン | 11 | 5 | 6 | μg | | クロム | 8 | 5 | 3 | μg | | モリブデン | 44 | 65 | -21 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 3 | 0 | 3 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 3 | 0 | 3 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 10 | -9.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | γ-トコフェロール | 14 | 1.2 | 12.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0.5 | 0.1 | 0.4 | mg | | ビタミンK | 1 | 0 | 1 | μg | | ビタミンB1 | 0.97 | 3.12 | -2.15 | mg | | ビタミンB2 | 0.25 | 0.21 | 0.04 | mg | | ナイアシン | 9.8 | 35 | -25.2 | mg | | ナイアシン当量 | 15 | 38 | -23 | mg | | ビタミンB6 | 0.42 | 3.27 | -2.85 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 84 | 180 | -96 | μg | | パントテン酸 | 0.53 | 4.43 | -3.9 | mg | | ビオチン | 24 | 38 | -14 | μg | | ビタミンC | 1 | 0 | 1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | Tr | 0 | g | | 備考 | ポリフェノール： 0.4 g
食物繊維：AOAC2011.25法 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |