ごま ねり とあまのり 焼きのりの栄養素を比較
ごま ねりとあまのり 焼きのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ごま ねり | あまのり 焼きのり | 差 | 単位 | | 水分 | 0.5 | 2.3 | -1.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 18.3 | 32 | -13.7 | g | | たんぱく質 | 19 | 41.4 | -22.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 57.1 | 2.2 | 54.9 | g | | コレステロール | 0 | 22 | -22 | mg | | 脂質 | 61 | 3.7 | 57.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.8 | 1.9 | -1.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.8 | 1.7 | -0.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9 | 19.2 | -10.2 | g | | 食物繊維総量 | 11.2 | 36 | -24.8 | g | | 糖アルコール | | Tr | 0 | g | | 炭水化物 | 15.6 | 44.3 | -28.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.8 | 8.3 | -4.5 | g | | ナトリウム | 6 | 530 | -524 | mg | | カリウム | 480 | 2400 | -1920 | mg | | カルシウム | 590 | 280 | 310 | mg | | マグネシウム | 340 | 300 | 40 | mg | | リン | 670 | 700 | -30 | mg | | 鉄 | 5.8 | 11 | -5.2 | mg | | 亜鉛 | 5.3 | 3.6 | 1.7 | mg | | 銅 | 1.5 | 0.55 | 0.95 | mg | | マンガン | 1.8 | 3.72 | -1.92 | mg | | ヨウ素 | Tr | 2100 | -2100 | μg | | セレン | 22 | 9 | 13 | μg | | クロム | 5 | 6 | -1 | μg | | モリブデン | 150 | 220 | -70 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 4100 | -4100 | μg | | β-カロテン | 7 | 25000 | -24993 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 980 | -979 | μg | | β-カロテン当量 | 8 | 27000 | -26992 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 2300 | -2299 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 4.6 | -4.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 29 | 0 | 29 | mg | | δ-トコフェロール | 0.4 | 0 | 0.4 | mg | | ビタミンK | 0 | 390 | -390 | μg | | ビタミンB1 | 0.32 | 0.69 | -0.37 | mg | | ビタミンB2 | 0.15 | 2.33 | -2.18 | mg | | ナイアシン | 6.8 | 12 | -5.2 | mg | | ナイアシン当量 | 12 | 20 | -8 | mg | | ビタミンB6 | 0.51 | 0.59 | -0.08 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | 99 | 1900 | -1801 | μg | | パントテン酸 | 0.24 | 1.18 | -0.94 | mg | | ビオチン | 13 | 47 | -34 | μg | | ビタミンC | 0 | 210 | -210 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | 1.3 | -1.3 | g | | 備考 | (100 g：95mL、100 mL：105g) | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |