ごま ねり とアーモンド フライ 味付けの栄養素を比較
ごま ねりとアーモンド フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ごま ねり | アーモンド フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 0.5 | 1.8 | -1.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 18.3 | 21.1 | -2.8 | g | | たんぱく質 | 19 | 21.3 | -2.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 57.1 | 53.2 | 3.9 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 61 | 55.7 | 5.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.8 | 4.9 | -4.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.8 | 4.6 | -3.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9 | 10.6 | -1.6 | g | | 食物繊維総量 | 11.2 | 10.1 | 1.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 15.6 | 17.9 | -2.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.8 | 3.2 | 0.6 | g | | ナトリウム | 6 | 100 | -94 | mg | | カリウム | 480 | 760 | -280 | mg | | カルシウム | 590 | 240 | 350 | mg | | マグネシウム | 340 | 270 | 70 | mg | | リン | 670 | 490 | 180 | mg | | 鉄 | 5.8 | 3.5 | 2.3 | mg | | 亜鉛 | 5.3 | 3.1 | 2.2 | mg | | 銅 | 1.5 | 0.87 | 0.63 | mg | | マンガン | 1.8 | 2.24 | -0.44 | mg | | ヨウ素 | Tr | 0 | 0 | μg | | セレン | 22 | 1 | 21 | μg | | クロム | 5 | 6 | -1 | μg | | モリブデン | 150 | 32 | 118 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 7 | 7 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 1 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 8 | 7 | 1 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 1 | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 22 | -21.9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 29 | 0.8 | 28.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.4 | 0.1 | 0.3 | mg | | ビタミンK | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.32 | 0.05 | 0.27 | mg | | ビタミンB2 | 0.15 | 1.07 | -0.92 | mg | | ナイアシン | 6.8 | 4.4 | 2.4 | mg | | ナイアシン当量 | 12 | 8 | 4 | mg | | ビタミンB6 | 0.51 | 0.1 | 0.41 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 99 | 49 | 50 | μg | | パントテン酸 | 0.24 | 0.5 | -0.26 | mg | | ビオチン | 13 | 60 | -47 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | 0.3 | -0.3 | g | | 備考 | (100 g：95mL、100 mL：105g) | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |