ごま ねり と調味料類 （その他） ふりかけ たまごの栄養素を比較
ごま ねりと調味料類 （その他） ふりかけ たまごの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ごま ねり | 調味料類 （その他） ふりかけ たまご | 差 | 単位 | | 水分 | 0.5 | 2.5 | -2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 18.3 | 20.8 | -2.5 | g | | たんぱく質 | 19 | 23.4 | -4.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 57.1 | 19.3 | 37.8 | g | | コレステロール | 0 | 420 | -420 | mg | | 脂質 | 61 | 21.9 | 39.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.8 | 31.1 | -30.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.8 | 29.3 | -28.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9 | 39.7 | -30.7 | g | | 食物繊維総量 | 11.2 | 5.1 | 6.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 15.6 | 39.7 | -24.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.8 | 12.3 | -8.5 | g | | ナトリウム | 6 | 3600 | -3594 | mg | | カリウム | 480 | 490 | -10 | mg | | カルシウム | 590 | 390 | 200 | mg | | マグネシウム | 340 | 120 | 220 | mg | | リン | 670 | 490 | 180 | mg | | 鉄 | 5.8 | 4.5 | 1.3 | mg | | 亜鉛 | 5.3 | 2.9 | 2.4 | mg | | 銅 | 1.5 | 0.47 | 1.03 | mg | | マンガン | 1.8 | 0.71 | 1.09 | mg | | ヨウ素 | Tr | 86 | -86 | μg | | セレン | 22 | 15 | 7 | μg | | クロム | 5 | 2 | 3 | μg | | モリブデン | 150 | 29 | 121 | μg | | レチノール | 0 | 100 | -100 | μg | | α-カロテン | 0 | 540 | -540 | μg | | β-カロテン | 7 | 2300 | -2293 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 130 | -129 | μg | | β-カロテン当量 | 8 | 3100 | -3092 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 360 | -359 | μg | | ビタミンD | 0 | 2.2 | -2.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 2.5 | -2.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 29 | 5.1 | 23.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0.4 | 0.1 | 0.3 | mg | | ビタミンK | 0 | 220 | -220 | μg | | ビタミンB1 | 0.32 | 0.29 | 0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.15 | 0.48 | -0.33 | mg | | ナイアシン | 6.8 | 4.1 | 2.7 | mg | | ナイアシン当量 | 12 | 8.7 | 3.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.51 | 0.31 | 0.2 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 6.2 | -6.2 | μg | | 葉酸 | 99 | 170 | -71 | μg | | パントテン酸 | 0.24 | 0.47 | -0.23 | mg | | ビオチン | 13 | 6 | 7 | μg | | ビタミンC | 0 | 11 | -11 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | 9.2 | -9.2 | g | | 備考 | (100 g：95mL、100 mL：105g) | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |