あまに いり と（えんどう類） グリンピース 冷凍の栄養素を比較
あまに いりと（えんどう類） グリンピース 冷凍の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまに いり | （えんどう類） グリンピース 冷凍 | 差 | 単位 | | 水分 | 0.8 | 75.7 | -74.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 20.3 | 4.5 | 15.8 | g | | たんぱく質 | 21.8 | 5.8 | 16 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 41.1 | 0.5 | 40.6 | g | | コレステロール | 2 | 0 | 2 | mg | | 脂質 | 43.3 | 0.7 | 42.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.2 | 11.4 | -10.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 1.2 | 10.5 | -9.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.2 | 9 | 1.2 | g | | 食物繊維総量 | 23.8 | 9.3 | 14.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 30.4 | 17.1 | 13.3 | g | | 有機酸 | | 0.2 | -0.2 | g | | 灰分 | 3.7 | 0.8 | 2.9 | g | | ナトリウム | 70 | 9 | 61 | mg | | カリウム | 760 | 240 | 520 | mg | | カルシウム | 210 | 27 | 183 | mg | | マグネシウム | 410 | 31 | 379 | mg | | リン | 710 | 110 | 600 | mg | | 鉄 | 9 | 1.6 | 7.4 | mg | | 亜鉛 | 6.1 | 1 | 5.1 | mg | | 銅 | 1.26 | 0.17 | 1.09 | mg | | マンガン | 2.97 | 0.38 | 2.59 | mg | | ヨウ素 | 0 | 0 | 0 | μg | | セレン | 3 | 1 | 2 | μg | | クロム | 25 | 1 | 24 | μg | | モリブデン | 13 | 77 | -64 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 18 | -18 | μg | | β-カロテン | 14 | 430 | -416 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 1 | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 16 | 440 | -424 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 36 | -35 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | Tr | 0.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 10 | 1.6 | 8.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | Tr | 0.2 | mg | | ビタミンK | 7 | 27 | -20 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.29 | -0.28 | mg | | ビタミンB2 | 0.17 | 0.11 | 0.06 | mg | | ナイアシン | 2.6 | 2.1 | 0.5 | mg | | ナイアシン当量 | 9.4 | 3 | 6.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.4 | 0.09 | 0.31 | mg | | ビタミンB12 | Tr | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 45 | 77 | -32 | μg | | パントテン酸 | 0.24 | 0.39 | -0.15 | mg | | ビオチン | 33 | 5.3 | 27.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 20 | -20 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | Tr | 0.2 | g | | 備考 | | 別名： みえんどう
硝酸イオン： 0 g
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |