あまに いり とらっかせい ピーナッツバターの栄養素を比較
あまに いりとらっかせい ピーナッツバターの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまに いり | らっかせい ピーナッツバター | 差 | 単位 | | 水分 | 0.8 | 1.2 | -0.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 20.3 | 19.7 | 0.6 | g | | たんぱく質 | 21.8 | 20.6 | 1.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 41.1 | 47.8 | -6.7 | g | | コレステロール | 2 | 0 | 2 | mg | | 脂質 | 43.3 | 50.4 | -7.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.2 | 19.8 | -18.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 1.2 | 18.6 | -17.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.2 | 20.5 | -10.3 | g | | 食物繊維総量 | 23.8 | 7.6 | 16.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 30.4 | 24.9 | 5.5 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 3.7 | 2.9 | 0.8 | g | | ナトリウム | 70 | 350 | -280 | mg | | カリウム | 760 | 650 | 110 | mg | | カルシウム | 210 | 47 | 163 | mg | | マグネシウム | 410 | 180 | 230 | mg | | リン | 710 | 370 | 340 | mg | | 鉄 | 9 | 1.6 | 7.4 | mg | | 亜鉛 | 6.1 | 2.7 | 3.4 | mg | | 銅 | 1.26 | 0.65 | 0.61 | mg | | マンガン | 2.97 | 1.45 | 1.52 | mg | | ヨウ素 | 0 | 1 | -1 | μg | | セレン | 3 | 5 | -2 | μg | | クロム | 25 | 3 | 22 | μg | | モリブデン | 13 | 92 | -79 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 14 | 3 | 11 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 2 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 16 | 4 | 12 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | Tr | 1 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 4.8 | -4.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 10 | 7.1 | 2.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0.5 | -0.3 | mg | | ビタミンK | 7 | 0 | 7 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.1 | -0.09 | mg | | ビタミンB2 | 0.17 | 0.09 | 0.08 | mg | | ナイアシン | 2.6 | 16 | -13.4 | mg | | ナイアシン当量 | 9.4 | 20 | -10.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.4 | 0.36 | 0.04 | mg | | ビタミンB12 | Tr | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 45 | 86 | -41 | μg | | パントテン酸 | 0.24 | 1.87 | -1.63 | mg | | ビオチン | 33 | 79 | -46 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0.9 | -0.7 | g | | 備考 | | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |