あまに いり とその他 青汁 ケールの栄養素を比較
あまに いりとその他 青汁 ケールの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまに いり | その他 青汁 ケール | 差 | 単位 | | 水分 | 0.8 | 2.3 | -1.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 20.3 | 10.8 | 9.5 | g | | たんぱく質 | 21.8 | 13.8 | 8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 41.1 | 2.8 | 38.3 | g | | コレステロール | 2 | 0 | 2 | mg | | 脂質 | 43.3 | 4.4 | 38.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.2 | | 1.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 1.2 | | 1.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.2 | 46.7 | -36.5 | g | | 食物繊維総量 | 23.8 | 28 | -4.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 30.4 | 70.2 | -39.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.7 | 8.6 | -4.9 | g | | ナトリウム | 70 | 230 | -160 | mg | | カリウム | 760 | 2300 | -1540 | mg | | カルシウム | 210 | 1200 | -990 | mg | | マグネシウム | 410 | 210 | 200 | mg | | リン | 710 | 270 | 440 | mg | | 鉄 | 9 | 2.9 | 6.1 | mg | | 亜鉛 | 6.1 | 1.8 | 4.3 | mg | | 銅 | 1.26 | 0.17 | 1.09 | mg | | マンガン | 2.97 | 2.75 | 0.22 | mg | | ヨウ素 | 0 | 5 | -5 | μg | | セレン | 3 | 9 | -6 | μg | | クロム | 25 | 12 | 13 | μg | | モリブデン | 13 | 130 | -117 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 24 | -24 | μg | | β-カロテン | 14 | 10000 | -9986 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 110 | -108 | μg | | β-カロテン当量 | 16 | 10000 | -9984 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 860 | -859 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 9.4 | -9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 10 | 1 | 9 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | ビタミンK | 7 | 1500 | -1493 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.31 | -0.3 | mg | | ビタミンB2 | 0.17 | 0.8 | -0.63 | mg | | ナイアシン | 2.6 | 6 | -3.4 | mg | | ナイアシン当量 | 9.4 | 10 | -0.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.4 | 0.75 | -0.35 | mg | | ビタミンB12 | Tr | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 45 | 820 | -775 | μg | | パントテン酸 | 0.24 | 1.31 | -1.07 | mg | | ビオチン | 33 | 20 | 13 | μg | | ビタミンC | 0 | 1100 | -1100 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0.6 | -0.4 | g | | 備考 | | 粉末製品
硝酸イオン： 0.7 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |