あまに いり とキャンデー類 ブリットルの栄養素を比較
あまに いりとキャンデー類 ブリットルの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまに いり | キャンデー類 ブリットル | 差 | 単位 | | 水分 | 0.8 | 1.5 | -0.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 20.3 | 11.8 | 8.5 | g | | たんぱく質 | 21.8 | 12.6 | 9.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 41.1 | 27 | 14.1 | g | | コレステロール | 2 | 0 | 2 | mg | | 脂質 | 43.3 | 26.5 | 16.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.2 | 55.5 | -54.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 1.2 | 52.5 | -51.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.2 | 54.6 | -44.4 | g | | 食物繊維総量 | 23.8 | 3.6 | 20.2 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 30.4 | 58.1 | -27.7 | g | | 有機酸 | | 0.2 | -0.2 | g | | 灰分 | 3.7 | 1.4 | 2.3 | g | | ナトリウム | 70 | 72 | -2 | mg | | カリウム | 760 | 380 | 380 | mg | | カルシウム | 210 | 26 | 184 | mg | | マグネシウム | 410 | 100 | 310 | mg | | リン | 710 | 200 | 510 | mg | | 鉄 | 9 | 0.9 | 8.1 | mg | | 亜鉛 | 6.1 | 1.5 | 4.6 | mg | | 銅 | 1.26 | 0.35 | 0.91 | mg | | マンガン | 2.97 | 1.08 | 1.89 | mg | | ヨウ素 | 0 | (Tr) | 0 | μg | | セレン | 3 | 1 | 2 | μg | | クロム | 25 | 0 | 25 | μg | | モリブデン | 13 | 48 | -35 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 14 | 2 | 12 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 2 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 16 | 3 | 13 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 0 | 1 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 5.4 | -5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 10 | 3.7 | 6.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 0.2 | 0 | mg | | ビタミンK | 7 | 0 | 7 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.12 | -0.11 | mg | | ビタミンB2 | 0.17 | 0.07 | 0.1 | mg | | ナイアシン | 2.6 | 12 | -9.4 | mg | | ナイアシン当量 | 9.4 | 14 | -4.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.4 | 0.23 | 0.17 | mg | | ビタミンB12 | Tr | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 45 | 29 | 16 | μg | | パントテン酸 | 0.24 | 1.1 | -0.86 | mg | | ビオチン | 33 | 53 | -20 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0.2 | 0 | g | | 備考 | | いり落花生入り | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |