あまに いり と小麦 ［即席麺類］ 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
あまに いりと小麦 ［即席麺類］ 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | あまに いり | 小麦 ［即席麺類］ 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 0.8 | 6.2 | -5.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 20.3 | 9.6 | 10.7 | g | | たんぱく質 | 21.8 | 10.9 | 10.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 41.1 | 19.1 | 22 | g | | コレステロール | 2 | 3 | -1 | mg | | 脂質 | 43.3 | 19.8 | 23.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.2 | 58.1 | -56.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 1.2 | 53 | -51.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.2 | 51.9 | -41.7 | g | | 食物繊維総量 | 23.8 | 6 | 17.8 | g | | 糖アルコール | | 0.3 | -0.3 | g | | 炭水化物 | 30.4 | 56.1 | -25.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.7 | 7 | -3.3 | g | | ナトリウム | 70 | 2600 | -2530 | mg | | カリウム | 760 | 150 | 610 | mg | | カルシウム | 210 | 170 | 40 | mg | | マグネシウム | 410 | 26 | 384 | mg | | リン | 710 | 160 | 550 | mg | | 鉄 | 9 | 1.3 | 7.7 | mg | | 亜鉛 | 6.1 | 0.5 | 5.6 | mg | | 銅 | 1.26 | 0.11 | 1.15 | mg | | マンガン | 2.97 | 0.54 | 2.43 | mg | | ヨウ素 | 0 | 430 | -430 | μg | | セレン | 3 | 13 | -10 | μg | | クロム | 25 | 5 | 20 | μg | | モリブデン | 13 | 19 | -6 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 14 | 52 | -38 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 2 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 16 | 53 | -37 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 4 | -3 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 2.6 | -2.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 10 | 5.4 | 4.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0.2 | 2.8 | -2.6 | mg | | ビタミンK | 7 | 5 | 2 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.11 | -0.1 | mg | | ビタミンB2 | 0.17 | 0.05 | 0.12 | mg | | ナイアシン | 2.6 | 1 | 1.6 | mg | | ナイアシン当量 | 9.4 | 2.9 | 6.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.4 | 0.05 | 0.35 | mg | | ビタミンB12 | Tr | 0.2 | -0.2 | μg | | 葉酸 | 45 | 12 | 33 | μg | | パントテン酸 | 0.24 | 0.25 | -0.01 | mg | | ビオチン | 33 | 2 | 31 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 6.7 | -6.5 | g | | 備考 | | 別名： カップうどん
調理前のもの、添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |