アーモンド いり 無塩 とブロッコリー 花序 焼きの栄養素を比較
アーモンド いり 無塩とブロッコリー 花序 焼きの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アーモンド いり 無塩 | ブロッコリー 花序 焼き | 差 | 単位 | | 水分 | 1.8 | 78.5 | -76.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19 | 6.9 | 12.1 | g | | たんぱく質 | 20.3 | 9.9 | 10.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 54.2 | | 54.2 | g | | コレステロール | | | 0 | mg | | 脂質 | 54.1 | 1.2 | 52.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.9 | 4.3 | 1.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 5.6 | 4.3 | 1.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.9 | 11.4 | -0.5 | g | | 食物繊維総量 | 11 | | 11 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 20.7 | 8.4 | 12.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.1 | 2.1 | 1 | g | | ナトリウム | Tr | 13 | -13 | mg | | カリウム | 740 | 820 | -80 | mg | | カルシウム | 260 | 90 | 170 | mg | | マグネシウム | 310 | 53 | 257 | mg | | リン | 480 | 200 | 280 | mg | | 鉄 | 3.7 | 2.3 | 1.4 | mg | | 亜鉛 | 3.7 | 1.5 | 2.2 | mg | | 銅 | 1.19 | 0.17 | 1.02 | mg | | マンガン | 2.46 | 0.5 | 1.96 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | 4 | -4 | μg | | クロム | | Tr | 0 | μg | | モリブデン | | 21 | -21 | μg | | レチノール | 0 | | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 7 | 1700 | -1693 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 20 | -18 | μg | | β-カロテン当量 | 9 | 1700 | -1691 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 140 | -139 | μg | | ビタミンD | 0 | | 0 | μg | | α-トコフェロール | 29 | 6 | 23 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | | 0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0.7 | 0.9 | -0.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 380 | -380 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.27 | -0.24 | mg | | ビタミンB2 | 1.04 | 0.4 | 0.64 | mg | | ナイアシン | 3.9 | 1.7 | 2.2 | mg | | ナイアシン当量 | 7.5 | 3.5 | 4 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | 0.67 | -0.59 | mg | | ビタミンB12 | 0 | | 0 | μg | | 葉酸 | 48 | 450 | -402 | μg | | パントテン酸 | 0.26 | 1.99 | -1.73 | mg | | ビオチン | | 23 | -23 | μg | | ビタミンC | 0 | 150 | -150 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | Tr | 0 | g | | 備考 | | 茎葉を除いたもの
| 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |