アーモンド いり 無塩 と（えんどう類） グリンピース 茹で物の栄養素を比較
アーモンド いり 無塩と（えんどう類） グリンピース 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アーモンド いり 無塩 | （えんどう類） グリンピース 茹で物 | 差 | 単位 | | 水分 | 1.8 | 72.2 | -70.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19 | 5.9 | 13.1 | g | | たんぱく質 | 20.3 | 8.3 | 12 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 54.2 | 0.1 | 54.1 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 54.1 | 0.2 | 53.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.9 | 15.2 | -9.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 5.6 | 13.9 | -8.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.9 | 12.2 | -1.3 | g | | 食物繊維総量 | 11 | 8.6 | 2.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 20.7 | 18.5 | 2.2 | g | | 有機酸 | | 0.2 | -0.2 | g | | 灰分 | 3.1 | 0.8 | 2.3 | g | | ナトリウム | Tr | 3 | -3 | mg | | カリウム | 740 | 340 | 400 | mg | | カルシウム | 260 | 32 | 228 | mg | | マグネシウム | 310 | 39 | 271 | mg | | リン | 480 | 80 | 400 | mg | | 鉄 | 3.7 | 2.2 | 1.5 | mg | | 亜鉛 | 3.7 | 1.2 | 2.5 | mg | | 銅 | 1.19 | 0.19 | 1 | mg | | マンガン | 2.46 | 0.68 | 1.78 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 7 | -7 | μg | | β-カロテン | 7 | 430 | -423 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 6 | -4 | μg | | β-カロテン当量 | 9 | 440 | -431 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 36 | -35 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 29 | 0.1 | 28.9 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0.7 | 3.1 | -2.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 31 | -31 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.29 | -0.26 | mg | | ビタミンB2 | 1.04 | 0.14 | 0.9 | mg | | ナイアシン | 3.9 | 2.2 | 1.7 | mg | | ナイアシン当量 | 7.5 | 3.3 | 4.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | 0.09 | -0.01 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 48 | 70 | -22 | μg | | パントテン酸 | 0.26 | 0.54 | -0.28 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 16 | -16 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | | 別名： みえんどう
さやを除いたもの
硝酸イオン： (0) g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |