アーモンド いり 無塩 とかや いりの栄養素を比較
アーモンド いり 無塩とかや いりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アーモンド いり 無塩 | かや いり | 差 | 単位 | | 水分 | 1.8 | 1.2 | 0.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19 | | 19 | g | | たんぱく質 | 20.3 | 8.7 | 11.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 54.2 | 56.2 | -2 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 54.1 | 64.9 | -10.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.9 | | 5.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 5.6 | | 5.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.9 | 13.1 | -2.2 | g | | 食物繊維総量 | 11 | 18.2 | -7.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 20.7 | 22.6 | -1.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.1 | 2.6 | 0.5 | g | | ナトリウム | Tr | 6 | -6 | mg | | カリウム | 740 | 470 | 270 | mg | | カルシウム | 260 | 58 | 202 | mg | | マグネシウム | 310 | 200 | 110 | mg | | リン | 480 | 300 | 180 | mg | | 鉄 | 3.7 | 3.3 | 0.4 | mg | | 亜鉛 | 3.7 | 3.7 | 0 | mg | | 銅 | 1.19 | 0.92 | 0.27 | mg | | マンガン | 2.46 | 2.62 | -0.16 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 7 | | 7 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | | 2 | μg | | β-カロテン当量 | 9 | 75 | -66 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 6 | -5 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 29 | 8.5 | 20.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 68 | -67.7 | mg | | γ-トコフェロール | 0.7 | 1.1 | -0.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.8 | -0.8 | mg | | ビタミンK | 0 | 3 | -3 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.02 | 0.01 | mg | | ビタミンB2 | 1.04 | 0.04 | 1 | mg | | ナイアシン | 3.9 | 1.5 | 2.4 | mg | | ナイアシン当量 | 7.5 | 3 | 4.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | 0.17 | -0.09 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 48 | 55 | -7 | μg | | パントテン酸 | 0.26 | 0.62 | -0.36 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 2 | -2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | | 廃棄率： 殻つきの場合35% | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |