アーモンド いり 無塩 とケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り こしあんの栄養素を比較
アーモンド いり 無塩とケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り こしあんの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アーモンド いり 無塩 | ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り こしあん | 差 | 単位 | | 水分 | 1.8 | 32.8 | -31 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19 | 5.3 | 13.7 | g | | たんぱく質 | 20.3 | 6 | 14.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 54.2 | 14.8 | 39.4 | g | | コレステロール | | 24 | -24 | mg | | 脂質 | 54.1 | 15.6 | 38.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.9 | 45.3 | -39.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 5.6 | 42.2 | -36.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.9 | 43.5 | -32.6 | g | | 食物繊維総量 | 11 | 2.9 | 8.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 20.7 | 44.9 | -24.2 | g | | 有機酸 | | (Tr) | 0 | g | | 灰分 | 3.1 | 0.7 | 2.4 | g | | ナトリウム | Tr | 180 | -180 | mg | | カリウム | 740 | 68 | 672 | mg | | カルシウム | 260 | 33 | 227 | mg | | マグネシウム | 310 | 15 | 295 | mg | | リン | 480 | 60 | 420 | mg | | 鉄 | 3.7 | 1 | 2.7 | mg | | 亜鉛 | 3.7 | 0.6 | 3.1 | mg | | 銅 | 1.19 | 0.1 | 1.09 | mg | | マンガン | 2.46 | 0.24 | 2.22 | mg | | ヨウ素 | | 3 | -3 | μg | | セレン | | 9 | -9 | μg | | クロム | | (Tr) | 0 | μg | | モリブデン | | 19 | -19 | μg | | レチノール | 0 | 31 | -31 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 7 | 24 | -17 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 1 | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 9 | 24 | -15 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 24 | -23 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.9 | -0.9 | μg | | α-トコフェロール | 29 | 1.8 | 27.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0.1 | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.7 | 3.6 | -2.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1.6 | -1.6 | mg | | ビタミンK | 0 | 7 | -7 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.07 | -0.04 | mg | | ビタミンB2 | 1.04 | 0.08 | 0.96 | mg | | ナイアシン | 3.9 | 0.6 | 3.3 | mg | | ナイアシン当量 | 7.5 | 1.7 | 5.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | 0.03 | 0.05 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 48 | 38 | 10 | μg | | パントテン酸 | 0.26 | 0.31 | -0.05 | mg | | ビオチン | | 3.7 | -3.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.5 | -0.5 | g | | 備考 | | 部分割合：デニッシュペストリープレーン10、並練りあん７ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |