アーモンド いり 無塩 とケーキ・ペストリー類 タルト （洋菓子）の栄養素を比較
アーモンド いり 無塩とケーキ・ペストリー類 タルト （洋菓子）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アーモンド いり 無塩 | ケーキ・ペストリー類 タルト （洋菓子） | 差 | 単位 | | 水分 | 1.8 | 50.3 | -48.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19 | 4.1 | 14.9 | g | | たんぱく質 | 20.3 | 4.7 | 15.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 54.2 | 12.3 | 41.9 | g | | コレステロール | | 100 | -100 | mg | | 脂質 | 54.1 | 13.5 | 40.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.9 | 30.9 | -25 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 5.6 | 28.9 | -23.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.9 | 30.3 | -19.4 | g | | 食物繊維総量 | 11 | 1.4 | 9.6 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 20.7 | 30.5 | -9.8 | g | | 有機酸 | | 0.6 | -0.6 | g | | 灰分 | 3.1 | 1 | 2.1 | g | | ナトリウム | Tr | 27 | -27 | mg | | カリウム | 740 | 12 | 728 | mg | | カルシウム | 260 | 28 | 232 | mg | | マグネシウム | 310 | 2 | 308 | mg | | リン | 480 | 69 | 411 | mg | | 鉄 | 3.7 | 0.3 | 3.4 | mg | | 亜鉛 | 3.7 | 0.3 | 3.4 | mg | | 銅 | 1.19 | 0.05 | 1.14 | mg | | マンガン | 2.46 | 0.21 | 2.25 | mg | | ヨウ素 | | 5 | -5 | μg | | セレン | | 1 | -1 | μg | | クロム | | (Tr) | 0 | μg | | モリブデン | | 11 | -11 | μg | | レチノール | 0 | 120 | -120 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 7 | 37 | -30 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 4 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 9 | 39 | -30 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 110 | -109 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.9 | -0.9 | μg | | α-トコフェロール | 29 | 0.8 | 28.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | (Tr) | 0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0.7 | 0.3 | 0.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | (Tr) | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 7 | -7 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.06 | -0.03 | mg | | ビタミンB2 | 1.04 | 0.12 | 0.92 | mg | | ナイアシン | 3.9 | 0.4 | 3.5 | mg | | ナイアシン当量 | 7.5 | 1.4 | 6.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | 0.06 | 0.02 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 48 | 80 | -32 | μg | | パントテン酸 | 0.26 | 0.7 | -0.44 | mg | | ビオチン | | 2.8 | -2.8 | μg | | ビタミンC | 0 | 46 | -46 | mg | | アルコール | | 0.1 | -0.1 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.1 | -0.1 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |