アーモンド いり 無塩 と米 ［その他］ 米ぬかの栄養素を比較
アーモンド いり 無塩と米 ［その他］ 米ぬかの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アーモンド いり 無塩 | 米 ［その他］ 米ぬか | 差 | 単位 | | 水分 | 1.8 | 10.3 | -8.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19 | 10.9 | 8.1 | g | | たんぱく質 | 20.3 | 13.4 | 6.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 54.2 | 17.5 | 36.7 | g | | コレステロール | | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 54.1 | 19.6 | 34.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.9 | 27.5 | -21.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 5.6 | 25.3 | -19.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.9 | 32.9 | -22 | g | | 食物繊維総量 | 11 | 20.5 | -9.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 20.7 | 48.8 | -28.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.1 | 7.9 | -4.8 | g | | ナトリウム | Tr | 7 | -7 | mg | | カリウム | 740 | 1500 | -760 | mg | | カルシウム | 260 | 35 | 225 | mg | | マグネシウム | 310 | 850 | -540 | mg | | リン | 480 | 2000 | -1520 | mg | | 鉄 | 3.7 | 7.6 | -3.9 | mg | | 亜鉛 | 3.7 | 5.9 | -2.2 | mg | | 銅 | 1.19 | 0.48 | 0.71 | mg | | マンガン | 2.46 | 15 | -12.54 | mg | | ヨウ素 | | 3 | -3 | μg | | セレン | | 5 | -5 | μg | | クロム | | 5 | -5 | μg | | モリブデン | | 65 | -65 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 7 | 0 | 7 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 0 | 2 | μg | | β-カロテン当量 | 9 | 0 | 9 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 0 | 1 | μg | | ビタミンD | 0 | | 0 | μg | | α-トコフェロール | 29 | 10 | 19 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0.5 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.7 | 1.2 | -0.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 3.12 | -3.09 | mg | | ビタミンB2 | 1.04 | 0.21 | 0.83 | mg | | ナイアシン | 3.9 | 35 | -31.1 | mg | | ナイアシン当量 | 7.5 | 38 | -30.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | 3.27 | -3.19 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 48 | 180 | -132 | μg | | パントテン酸 | 0.26 | 4.43 | -4.17 | mg | | ビオチン | | 38 | -38 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | Tr | 0 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |