アーモンド いり 無塩 と魚類 とびうお 焼き干しの栄養素を比較
アーモンド いり 無塩と魚類 とびうお 焼き干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | アーモンド いり 無塩 | 魚類 とびうお 焼き干し | 差 | 単位 | | 水分 | 1.8 | 11.8 | -10 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19 | 61.5 | -42.5 | g | | たんぱく質 | 20.3 | 73.4 | -53.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 54.2 | 1.5 | 52.7 | g | | コレステロール | | 300 | -300 | mg | | 脂質 | 54.1 | 3.3 | 50.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.9 | 0.1 | 5.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 5.6 | 0.1 | 5.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.9 | 12.5 | -1.6 | g | | 食物繊維総量 | 11 | 0 | 11 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 20.7 | 0.1 | 20.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.1 | 12.7 | -9.6 | g | | ナトリウム | Tr | 690 | -690 | mg | | カリウム | 740 | 1100 | -360 | mg | | カルシウム | 260 | 3200 | -2940 | mg | | マグネシウム | 310 | 200 | 110 | mg | | リン | 480 | 2300 | -1820 | mg | | 鉄 | 3.7 | 2.7 | 1 | mg | | 亜鉛 | 3.7 | 5.4 | -1.7 | mg | | 銅 | 1.19 | 0.23 | 0.96 | mg | | マンガン | 2.46 | 0.26 | 2.2 | mg | | ヨウ素 | | 62 | -62 | μg | | セレン | | 140 | -140 | μg | | クロム | | 4 | -4 | μg | | モリブデン | | 4 | -4 | μg | | レチノール | 0 | 17 | -17 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 7 | 0 | 7 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 0 | 2 | μg | | β-カロテン当量 | 9 | 0 | 9 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 17 | -16 | μg | | ビタミンD | 0 | 3.3 | -3.3 | μg | | α-トコフェロール | 29 | 2.4 | 26.6 | mg | | β-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0.7 | 0 | 0.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 1 | -1 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | Tr | 0.03 | mg | | ビタミンB2 | 1.04 | 0.32 | 0.72 | mg | | ナイアシン | 3.9 | 16 | -12.1 | mg | | ナイアシン当量 | 7.5 | 29 | -21.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.08 | 0.21 | -0.13 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 15 | -15 | μg | | 葉酸 | 48 | 40 | 8 | μg | | パントテン酸 | 0.26 | 0.82 | -0.56 | mg | | ビオチン | | 14 | -14 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 1.8 | -1.8 | g | | 備考 | | 別名： あご、焼きあご
頭部等を除いたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |